Internacional

El gran festival de la gastronomía peruana celebra su octava edición del 4 al 13 de septiembre  

Jordi Roca conquista a los argentinos con un postre que recrea una jugada del delantero del Barcelona con su selección  

Los astronautas de la Estación Espacial Internacional han catado este lunes las primeras lechugas cultivadas en el espacio  

Un concurso ofrecerá a usuarios de las redes sociales la posiblidad de conocer el funcionamiento de Pangea, Amaranta y Sud777  

El chef danés translada el Noma a Sidney durante diez semanas  

Un grupo de centros científicos italianos presentó en la Exposición Universal de Milán un estudio que presenta a los insectos como alternativa para alimentar a la creciente población mundial  

Un coleccionista pagó 22 mil euros por un ejemplar publicado en Francia en 1900, año de la primera edición de la guía  

La revista Monocle lanza una guía con los mejores chefs, restaurantes, mercados gastronómicos y productos españoles  

Solo ocho ciudades de todo el mundo tiene el título al que aspira Burgos tras presentar su candidatura ante la Unesco  

The Economist publica dos veces al año su Índice Big Mac, una herramienta para medir la evolución del coste de la vida en cada país  

Una encuesta realizada en Milán señala algunos de los sabores de helado más originales del mundo para turistas de diferentes países  

La empresa chilena Sentido Común compró a Fox la licencia para producir y distribuir una cerveza con la marca que hicieron famosa en la serie Los Simpson  

Ferrán Adriá augura la llegada de una "generación inimaginable" de jóvenes chefs que continuarán la evolución de la gastronomía peruana  

Carlos Gaytán, Cosme Aguilar y Roberto Ruiz son los chefs mexicanos reconocidos por la Guía Michelín fuera del país  

El estudio Brand Footprint recoge un ranking de las marcas de gran consumo más elegidas en el mundo  

Según datos de la Organización Mundial de la Salud, Bucarest es la ciudad donde se consume más cerveza al año