Internacional

La Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica ofrece estas semanas muestras de su cocina en Madrid  

Alberto Moreno buscará el primer éxito de España en el prestigioso certamen culinario Bocuse Dór. El chef madrileño participará los próximos 27 y 28 de enero en Lyon en la final de concurso, en la que compiten 24 países...  

Entre el 12 y el 15 restaurantes, edificios emblemáticos y plazas públicas de la capital del estado, Guadalajara, y de Zapopan acogerán decenas de clases demostrativas, conferencias, catas, degustaciones, cenas maridaje,...  

México se prepara para acoger las dos próximas ediciones de la gala de entrega de los premios a los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, en 2015 y 2016.  

Durante todo 2015 el estado de Guanajuato, en México, será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Sus actividades como tal se inician estos días  

Jurado de lujo completado por el portugués Jose Avillez, que elegirán el próximo 16 de febrero al Mejor Chef Joven del España, que posteriormente viajará a Italia a la final  

Repasamos algunas de las comidas y bebidas tradicionales de los días navideños en Europa y Latinoamérica  

Una videoanimación refleja el proceso de germinación de un varietal de judías chilenas a través de 3.000 fotografías  

El chef Carlos Garcia regenta el restaurante Alto en Caracas (Venezuela), que ocupa el puesto 28 de la lista Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica de la revista Restaurant. Carlos García nos cuenta como fueron sus...  

El Corte Inglés se alía con Four Seasons para promocionar la gastronomía made in Spain en Rusia durante tres días de Jornadas Gastronómicas  

España lidera el ranking europeo de destinos atractivos por su oferta gastronómica  

El oro fue para Bath Blue from Bath Soft Cheese, en un queso azul fabricado en Londres, superando a los ejemplares franceses, suizos y holandeses  

La campaña de este año del día mundial de la diabetes presta especial incidencia en concienciar a la sociedad de las necesidades de este colectivo y en hacer un correcto diagnosis de cada caso  

El chef Jose Carlos García ofrecerá una cena de gala y una showcooking los días 11 y 12 de noviembre en Pekín  

Ya hay fecha para la ceremonia en la que se darán a conocer los The World’s 50 Best Restaurants 2015: será el próximo 1 de junio en Londres  

Reporte de perspectivas agrícolas entregado por la FAO-OCDE que cubre el período 2014-2023