24 de noviembre de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  

Recetas

20 de mayo de 2013
Valoración  51 (1)
Leche frita
Prepara uno de los postres más típicos de la gastronomía de nuestro país y acompáñalo con un vino espumoso.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

15 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Atún con pimientos del piquillo confitados
Elabora un plato que tiene como ingrediente principal un pescado tan sabroso como sano, por su alto contenido en Omega-3, vitaminas y minerales. Utiliza manzanilla, un vino ideal que lo hará más sabroso aún.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

15 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Pizzas en forma de piruleta
Prepara una cena divertida reinventando el plato estrella de la cocina italiana. Puedes acompañarlo con una salsa de mantequilla de ajo.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

13 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Donuts Muffins
A la hora de la merienda no hay nada como el sabor de estas magdalenas que son mitad donut, mitad muffin, dos de los dulces favoritos de los niños.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

10 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Falso paté de centollo
Esta receta será todo un éxito entre tus invitados, porque este paté de «centollo» los sorprenderá a todos.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

9 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Flor de huevo trufado
Te proponemos un plato de lo más exquisito, perfecto para completar cualquier sopa o plato de verduras. No olvides acompañarlo con pan.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

9 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Bagels caseros
Prepara un aperitivo muy divertido que puedes combinar con cualquier sabor. Añádeles una cobertura de cebolla, será un acierto.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

9 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Lubina con vinagreta de fresas
Un plato principal, fácil de hacer y muy saludable. Las fresas, con un sabor entre lo dulce y lo ácido, son el perfecto acompañamiento para este pescado.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Top videos

EVENTOS
10 de octubre de 2017
(10)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.