20 de agosto de 2017
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Recetas

1 de agosto de 2013
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Moussaka
Prepara uno de los platos más típicos de la gastronomía griega, elaborado con carne de carnero o de buey y berenjena como ingredientes clave.
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31 de julio de 2013
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Granizado de café
Una refrescante bebida que puede tomarse en la hora del postre o la merienda. La medida justa de café y azúcar hacen de esta receta el complemento ideal para las calurosas tardes de verano.
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31 de julio de 2013
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Espaguetis picantes
Prepara un plato sano y diferente que encantará a los amantes de la pasta más atrevidos.
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30 de julio de 2013
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Tortilla de tronquitos de mar
Una sabrosa y deliciosa tortilla de tronquitos de mar o sucedáneo de marisco, perfecta para una comida sana y ligera. Os recomendamos acompañarla con una ensalada, una combinación estupenda para esta época del año.
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30 de julio de 2013
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Helado de fresa casero
Os proponemos una receta sencilla y muy sabrosa perfecta para degustar en plena época veraniega. Para hacerla aún más apetecible se puede acompañar con fresas en pequeños trozos o sirope.
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11 de julio de 2013
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Una crema de verduras.... azul
Las cremas de verdura también pueden ser de color... azul... no siempre los verdes y naranjas son los protagonistas. Y para muestra, esta crema a base de col lombarda que hemos encontrado en la Red. La col lombarda o col morada destaca entre otras cosas por su color, es rica en antocianinas, que nos ayuda con nuestros ...
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3 de julio de 2013
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Sangría
Se acerca una ola de calor y todo líquido es poco para refrescarse. Pocos productos habrá más típicos de la gastronomía española que la sangría. La más habitual es la que se realiza con vino tinto, pero también la hay con vino blanco o «zurra ». Hoy nos quedamos con una versión intermedia: sangría rosada.
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28 de junio de 2013
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Granizado clásico
¡Cómo apetece refrescarse en verano! Por eso os traemos esta sencilla receta al alcance de cualquiera. Un granizado clásico, con limones, azúcar y mucho hielo.
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25 de junio de 2013
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Frinsa te ayuda a cocinar en verano
Con la llegada del verano, los hábitos a la hora de comer cambian. Por un lado, apetecen productos frescos que nos protejan de las altas temperaturas. Por otro, las ganas de cocinar disminuyen y se buscan recetas fáciles y rápidas. Las conservas Frinsa lo hacen posible, ofreciendo una gama muy variada de productos Prem...
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17 de junio de 2013
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El ceviche peruano del chef Acurio
El secreto de un buen ceviche peruano está en la elección del pescado, es fundamental que sea lo más fresco posible y mantenerlo frío mientras lo manipulamos. Son algunos de los consejos de Gastón Acurio, que también apunta la importancia de regresar a la receta tradicional, usando sólo los ingredientes más básicos.
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11 de junio de 2013
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Cochinillo al horno tradicional
Receta para conseguir un cochinillo asado al horno a la manera tradicional. Un plato delicioso y muy sencillo que sólo requiere tiempo en el horno.
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29 de mayo de 2013
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Sopa de espárragos verdes
Receta clásica y muy barata de hacer. Parecida a la típica sopa castellana pero con un toque diferente aportado por los espárragos.
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28 de mayo de 2013
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Manzanas de caramelo
Prepara un postre divertido y muy sencillo, perfecto para sorprender a los paladares más golosos.
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27 de mayo de 2013
Valoración  31 (1)
Pasta fresca casera
Prepara en casa el alimento estrella de la cocina italiana y añádele el toque personal de las hierbas aromáticas.
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24 de mayo de 2013
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Budín de pan
Te mostramos cómo aprovechar el pan que nos ha sobrado con un Budín de Pan. Una receta famosa y muy utilizada gracias a su ingrediente estrella.
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24 de mayo de 2013
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Paté de sardinas
Prepara de una forma diferente un pescado sabroso y además cargado de Omega 3. Un aperitivo perfecto para una reunión entre amigos o para la merienda de los niños.
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15 de agosto de 2017
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Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.