23 de agosto de 2017
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Internacional

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24 de junio de 2016
Valoración  54 (4)
El chef más rico del mundo
Alan Wong, considerado el padre de la cocina moderna hawaiana, es propietario de su cadena de restaurantes en Hawai y Shangai y tiene un patrimonio valorado en más de un millón de euros
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9 de junio de 2016
Valoración  52 (2)
Los mejores del 51 al 100
Nerua, Martín Berasategui y DiverXO repiten en ese tramo de la lista publicada por la revista británica Restaurant
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17 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
110 candidatos al Basque Culinary World Prize
El próximo 26 de mayo se conocerá el nombre de los 20 finalistas que optarán al galardón que reconoce a chefs con iniciativas trasformadoras que prueben el poder de la gastronomía como motor de cambio
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REPORTAJES
15 de agosto de 2017
(1)
Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.