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8 de marzo de 2017
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La gastronomía del Perú presente en “Off the Table”
 Off the Table es una serie gastronómica digital apoyada por PromPerú y emitida en el canal New Worlder. El objetivo de este proyecto, que de momento solo está compuesto de tres capítulos, es promover la cultura gastronómica del país a través de la visión y experiencia de los principales exponentes de la cocina peruana a nivel mundial.

El primer capítulo se estrenó el pasado 2 de marzo y tuvo como protagonista al chef Mitsuharu Tsumura, propietario del restaurante Maido, referente gastronómico en Perú y uno de los mejores restaurantes de América Latina y del mundo.

En este espacio de cinco minutos de duración, Tsumura habló principalmente de la riqueza gastronómica del país y quiso concienciar de la importancia de cuidar el ecosistema para poder disfrutar en un futuro de productos de primera calidad.

Asimismo, en ese objetivo por divulgar acerca de la cocina peruana - tanto en el interior como en el exterior del país-, el próximo 6 de abril se emitirá en New Worlder un nuevo programa de Off the Table. En esta ocasión el protagonista será el chef Virgilio Martínez, del restaurante Central en Lima, que explicará cómo preparar la pachamanca, uno de los platos más tradicionales del Perú.

El próximo 4 de mayo se emitirá el programa del reputado chef Gastón Acurio, propietario de restaurantes tan conocidos como Astrid & Gastón, La Mar, La Panchita o Chicha. En este capítulo hablará de la importancia de la cocina en el país para promover la igualdad de oportunidades.
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10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.