24 de noviembre de 2017
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Eventos

15 de junio de 2016
Valoración  51 (1)
Manifiesto Día Mundial de la Tapa
Saborea España busca adhesiones a este homenaje a la tapa a través de un manifiesto en el que se subraya que es una de las enseñas gastronómicas españolas
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10 de junio de 2016
Valoración  52 (2)
Reunión de los Bib Gourmand andaluces
Los restaurantes Bib Gourmand de Andalucía serán homenajeados el próximo 17 de junio en una gran cita gastronómica organizada por Michelin y la cervecera San Miguel en el Muelle del Puerto Uno en Málaga
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6 de junio de 2016
Valoración  51 (1)
Menú de homenaje a Cervantes
Este miércoles el restaurante Casa Valadez de Guanajuato ofrecerá un menú conmemorativo de la muerte del autor de El Quijote
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6 de junio de 2016
Valoración  51 (1)
Tercera edición de Córdoba Califato Gourmet
Del 25 al 27 de septiembre, los chefs más destacados del panorama gastronómico español y cordobés se reunirán en la tercera edición del evento consolidado en la élite gastronómica
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3 de junio de 2016
Valoración  52 (2)
Famous Wine Festival
Cada vez son más las personalidades del cine, la música o el arte que se embarcan en aventuras vitivinícolas
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1 de junio de 2016
Valoración  52 (2)
Las conservas en FIBEGA
Los productos enlatados nos permiten ir incorporando a nuestra dieta sabores de América Latina que de otra forma no conoceriamos
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25 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
Conversaciones heladas sobre la tradición
El próximo 31 de mayo se celebra la quinta edición del encuentro Conversaciones Heladas, organizado por el maestro heladero Fernando Sáenz, con la tradición como eje temático
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12 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo
Andreu Genestra, María José San Román o Susi Díaz serán algunos de los ponentes de la jornada que reunirá a chefs, productores y comunicadores del ámbito de la gastronomía el próximo lunes en Ibiza
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10 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
Congreso Nacional de Enoturismo
Una mesa redonda sobre emprendimiento y enoturismo y las nuevas vías que la transformación digital abre para la promoción del sector centrarán la última jornada del encuentro
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6 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Feria del Melindre en Melide
Personalidades de la gastronomía se rinde al sabor de estas deliciosas y tradicionales rosquillas glaseadas con almíbar que elaboran los reposteros de la localidad coruñesa
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6 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Aspirantes a Mejor Cocinero Joven
Diez cocineros de menos de treinta años competirán el próximo 23 de mayo en Barcelona por una plaza en la final del concurso S. Pellegrino Young Chef
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5 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
El Fórum perfila su cartel
Los grandes protagonistas serán pasteleros, cocineros de postres, chocolateros, heladeros y todos aquellos oficios relacionados con el mundo dulce
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
01 de SEPTIEMBRE a 12 de DICIEMBRE 2017
Galicia , España
20 - 21 de FEBRERO 2018
Sabadell, Barcelona , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(10)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.