Nutrición
Esta aerolínea se suma a otras que tienen en cuenta las necesidades especiales de las personas intolerentes al gluten ver más
El sector europeo de la carne considera inapropiado atribuir a un único factor un mayor riesgo de cáncer ver más
La Organización Mundial de la Salud alerta sobre el consumo de procesados con el bacon y las salchichas, relacionándolas con el cáncer ver más
Un estudio desmiente el mito de la barriga cervecera y apunta al tabaquismo, al sedentarismo y a la genética ver más
El desarrollo de una galleta con el árbol moringa pretende ser un complemento nutritivo en los niños de Colombia ver más
Destacados científicos de los campos de la medicina y la nutrición divulgarán los resultados de las investigaciones sobre los efectos de la alimentación en la salud ver más
Del 21 al 26 de septiembre, se desarrollarán diferentes acciones destinadas a dar a conocer y difundir la riqueza de este patrón alimentario ver más
El elixir aporta magnesio, vitaminas y triptófano que reducen la ansiedad por comer entre horas ver más
La Fundación Alicia acogerá una jornada técnica dirigida a los responsables y profesionales de la restauración en comedores escolares ver más
La nueva pirámide nutricional de la SENC recomienda el uso de técnicas culinarias sanas y el consumo de harinas integrales ver más
El exceso de grasa y la escasez de fibra, principales problemas de las dietas sin gluten según un estudio de la Universidad del País Vasco ver más
Un estudio publicado en la revista británica BML relaciona la comida picante con la longevidad ver más
Un grupo de científicos estadounidenses estudian la existencia de un nuevo sabor al que se refieren como oleogustus ver más
Esta es la recomendación de un estudio elaborado por la Sociedad Española de Obstetricia y Ginecología que constata los efectos beneficiosos de este alimento en la salud femenina ver más
Un portal especiliazado en restricciones alimentarias ofrece una caja con diferentes productos libres de gluten y lactosa para que los consumidores descubran nuevas opciones ver más
La UNED imparte en Ávila un curso que abordará de la confluencia entre nutrición y gastronomía ver más