Nacional
El congreso de Origen España supone un foro de encuentro para todo el sector agroalimentario de calidad diferenciada, reuniendo un gran número de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Prote... ver más
Los días 21 y 22 de noviembre se presentará el nuevo libro de Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía ver más
Blogueros, periodistas y público en general pueden participar con sus platos hasta el 11 de diciembre ver más
La situación actual de la comunicación enoturística, sus áreas de mejora y las líneas de marketing enoturístico más actuales completan la programación del Foro ver más
Ayer se entregaron en Madrid los Premios Alimentos de España. Con estos premios el gobierno pretende destacar la trayectoria, trabajo e innovación de empresas españolas del sector agro-alimentario. La ministra de Agricul... ver más
La geografía española está repleta de diferentes recetas dulces que harán las delicias de los más golosos. Repasamos 5 postres típicas ver más
Dos son las características que definen a los productos de alimentación vascos: su amplia variedad en productos del mar y de interior y el buen hacer de los profesionales de la gastronomía y la restauración. Ambos aspect... ver más
Los días 16, 17 y 18 de noviembre, Donostia – San Sebastián acogerá el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival, sin duda uno de los eventos gastronómico más importantes de este año relacionados con el queso ver más
CAF y Vocento han organizado en La Rioja la VI edición de Futuro en Español sobre la creación de riqueza y valor en el sector agroalimentario español y latinoamericano, y el Periodismo y la Cultura ver más
El primer "Encuentro Consorcio de Mujeres GastroInnovadoras" pretende convertirse en una cita anual para dar visibilidad al trabajo que desempeña la mujer en el mundo de la gastronomía. ver más
España se sitúa en el puesto número 12 de consumo de cerveza con 80,6 litros per cápita, frente a República Checa que se sitúa en la primera posición con 142,6 l/per cápita ver más
Como cada año, en octubre ha dado comienzo la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una producción aproximada de 7 millones de toneladas, superior a los 5,52 millones de toneladas que se recogieron en la campa... ver más
Al 98% de los encuestados le gustaría recuperar los sabores, texturas y aromas de antes ver más
Alberto Chicote y compañía ya están grabando la nueva temporada del exitoso programa de cocineros profesionales ver más
La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha elegido a sus nuevos representantes que se incorporan a una larga lista de embajadores distribuidos por toda la geografía española ver más