Nacional
El programa consiguió reflotar el Katay, un restaurante asiático con dos dueños que se llevaban a matar. ver más
Efrén Álvarez ha sido el quinto concursante expulsado de Másterchef. La decisión del jurado ha sorprendido y encendido las redes sociales que daban a este lucense de 24 años como uno de los claros favoritos en el program... ver más
Esta noche se estrena en la Sexta, a las 22.30 h, la segunda temporada del programa «Pesadilla en la cocina». El famoso chef Alberto Chicote volverá a recorrer la geografía española para intentar salvar de la ruina a dif... ver más
El chocolate es de esos alimentos que levanta pasiones. En fiestas, meriendas, salsas, tartas, bombones... es una tentación que hace muy difícil resistirse a su inigualable sabor. ¿Quieres conocer más cosas sobre él? ver más
Ya tenemos con nosotros el buen tiempo y con él las terrazas para poder disfrutarlo. Por ello, os presentamos varias propuestas con las que podrás deleitarte de los mejores platos acompañados de buena compañía. ver más
Hasta el domingo 12 de mayo, se disputa en La Caja Mágica de Madrid el Masters 1.000, al que acuden año tras año miles de personas. Lo que está claro que además de ver tenis, todos estos aficionados, en algún momento del... ver más
Tres marcas, tres proyectos. Y lo que vendrá. Esta mañana, Ferran Adrià ha presentado las imagen corporativa y el modelo económico de su futura fundación, en un acto celebrado en la sede de IESE en Barcelona. ver más
¿Conoces el restaurante Basis en Ámsterdam? En él los comensales pueden llevar la comida de su propia casa. Un nuevo concepto gastronómico para aquellos que a pesar de la crisis, quieren salir a comer fuera. ver más
El producto, patentado por el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, proporciona una espuma más esponjosa, ligera y manejable para la alta cocina. ver más
Desde siempre en nuestro mercados ha habido lugares donde tomarse unas tapas o un rápido menú del día. Pero es ahora cuando esta oferta es cada vez más elaborada, ofreciéndonos una alta calidad y sofisticación. ver más
El chef Bernd H. Knöller, estrella Michelín con Riff, y el fotógrafo Xavier Mollà, son los artífices del Mejor Libro de Gastronomía de España 2012, que versa sobre la cocina autóctona. ver más
Con 24 años Efrén Álvarez es una de las apuestas seguras entre los concursantes de Másterchef. Un cocinero que se hizo a sí mismo gracias a los valores culinarios inculcados por su familia y a los aprendizajes autodidact... ver más
Una de cada cuatro personas que trabaja come de táper habitualmente. Pese al crecimiento de la tendencia, por motivos económicos y de salud, aún prolifera la monotonía dentro de estos recipientes, algo con lo que se prop... ver más
Los hermanos Adrià lanzan al mercado sus Easykits, una nueva línea de kits de texturas, dedicada a todos aquellos cocineros interesados en las técnicas culinarias de vanguardia. ver más
Los invitados a la ópera culinaria «El Somni» que ayer por la tarde presentaron los hermanos Roca, dieron una rueda de prensa al finalizar la cena, en la que mostraron sus opiniones. ver más
Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado este lunes una ópera culinaria de arte y gastronomía, «El Somni» que ha consistido en una cena en 12 actos en el Arts Santa Mònica y que ha combinado música, poesí... ver más