El chef viajó a Toronto para compartir con los asistentes su experiencia personal sobre la relación entre la cocina y el arte, en el décimo aniversario de este encuentro que tiene como temática Arte, Cultura y Tecnología
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La nueva propuesta del chef se centra en su recorrido por diferentes culturas y trata de sortear los límites entre lo local y lo lejano
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La exposición que muestra el proceso creativo de Quique Dacosta se cierra este miércoles tras medio año abierta al público
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El chef inaugurará el restaurante "pop up" ubicado en el hotel de cinco estrellas Palazzo Versace de Dubai, uno de los más lujosos del mundo
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La Generalitat Valenciana premia a Quique Dacosta por su labor a favor del turismo en la comunidad
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El cocinero español acompañó a tres reconocidos chefs belgas en una cena benéfica en el festival de música electrónica Tomorrowland
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La creatividad del cocinero centra la muestra Quique Dacosta. Paisajes transformados que se inaugura el próximo 22 de julio en Valencia
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El chef ha abierto este martes las puertas de su restaurante en Denia tras el descanso de diciembre y enero
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El reconocido chef celebrará tres cenas en países bañados por el mar Caribe para promocionar la gastronomía española
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«Tengo un nuevo reto. Es una campaña junto a Unicef y es en favor de los niños del conflicto de Siria». Así lo anuncia a través de las redes sociales el chef Quique Dacosta.
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Acabamos de conocer el vídeo con el que Quique Dacosta presenta su menú 2013 para Quique Dacosta Restaurante. Una obra que no llega a los 40 segundos para fundir la esencia: "Made in the Moon".
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El chef de Quique Dacosta Restaurant cuenta en su perfil de Twitter cómo empieza la mañana. Su jornada laboral despierta con la recepción de una parte del material con el que trabajará hoy en la cocina. Y… ¿qué tenemos para hoy?
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«Arroces contemporáneos» es la revista de Quique Dacosta y ya tenemos en nuestras manos una nueva edición. Se trata de un libro sobre arroces con un planteamiento diferente. Aquí se explican las claves para entender cómo Quique DAcosta ha evolucionado la cocina del arroz.
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