El chef Quique Dacosta ha visitado el festival de música electrónica Tomorrowland en Bélgica por segundo año consecutivo para "poner su cocina al servicio de la cultura y las buenas causas", según ha informado la organización en un comunicado.
'Secret Resto' es el nombre del proyecto que ofreció este fin de semana Quique Dacosta junto a los cocineros belgas Sergio Herman, Kobe Desramaults y Peter Goossens. Dentro del escenario principal, Dacosta y el resto de chefs sirvieron sus creaciones a las nueve mesas que se adjudicaron mediante subasta.
La recaudación del 'Secret Resto' se destinará a causas benéficas elegidas por los comensales. Paralelamente, el festival destinará también parte de los beneficios de esta edición al proyecto 'Bridges for the Music', dedicado a la construcción de escuelas de música en las comunidades menos desarrolladas de todo el mundo y cuyos esfuerzos están dedicados a aumentar la conciencia mundial sobre los problemas locales a través de la música.
