Nacional
Los chefs Víctor Gutiérrez y Miguel Ángel de la Cruz serán dos de los protagonistas de la ceremonia que se celebrará en Toro ver más
El sumiller de El Celler de Can Roca ha agradecido el reconocimiento con alabanzas a los vinos de Jerez y Montilla-Moriles ver más
El próximo 23 de abril se presentará la figura de mazapán más grande del mundo que tendrá el reconocimiento del Libro Guinnes de los Records ver más
El chef noruego, ganador de Bocuse d´Or en 2009, asesora al candidato español de cara a la final europea del certamen ver más
IBM ha presentado este martes Chef Watson, una aplicación que nos asesora como si de un chef se tratase ver más
El croissant es la pieza de bollería más solicitada del mundo gracias a su crujiente textura, su particular sabor entre dulce y salado el potente aroma de la mantequllla ver más
Una iniciativa de emprendimiento social surgida en Teruel propone revertir el abandono del olivar buscando padrinos para financiar la recuperación de su uso productivo ver más
Ferrán Adriá estrenó este domingo el espacio de TVE que nos acercará a la filosofia culinaria de las grandes figuras de la gastronomía ver más
Casa Vallecas -Berlanga de Duero- se llevaba la palma este pasado sábado en el concurso gastronómico nacional de la trufa que se celebraba por decimocuarto año consecutivo en el seno del programa de la Feria de la Trufa ... ver más
La asociación que agrupa a los restauradores con más tradición familiar celebra su reunión anual del 6 al 9 de marzo en Logroño ver más
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura quiere escenificar así su apoyo a Mérida como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica ver más
La tradición manda asar los calçots sobre una parrilla o entre alambres con llama viva de sarmientos hasta que las capas exteriores están negras y comerlos con las manos ver más
El sumiller recibirá el Premio Andalucía de Gastronomía 2016 por la defensa y proyección que hace de los vinos del marco de Jerez en el mundo ver más
El bacalao es sin duda el pescado más asociado a la gastronomía de Cuaresma gracias al salazón que permitía su consumo en las zonas de interior ver más
La ONCE dedica los boletos del próximo lunes, 15 de febrero, a Toledo ver más
Operación Café busca cafeterías de toda España que quieran adherirse a una campaña contra la desnutrición infantil ver más