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Nacional

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26 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Los tres mejores gin-tonic
Un jurado encabezado por el gurú de la coctelería Jared Brown eligió a los tres cocteleros ganadores del certamen The Gin Collection Contest
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25 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Bocados solidarios
La Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs de España prepara un novedoso libro-aplicación de recetas con un fin solidario
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23 de febrero de 2015
Valoración  44 (4)
¿Eres sibarita o gourmet?
Muchas veces se confunden estos términos, y más ahora que tan en auge está el sector de la gastronomía
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23 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
¿Qué virgen extra elijo?
La guía Salud&Deleite valora más de medio centenar de AOVEs según su contenido en ácido oleico, polifenoles o vitamina E
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23 de febrero de 2015
Valoración  52 (2)
Gourmets a bordo
La Academia Española de Gastronomía asesora a Iberia y Club Mi Gourmet selecciona los vinos de los pasajeros de Air Europa
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20 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Bimbo cumple 50 años
El primer pan de molde producido por la compañía en Granollers salió al mercado el 21 de febrero de 1965
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18 de febrero de 2015
Valoración  44 (4)
Escuela Chicote en Madrid
El televisivo chef Alberto Chicote inaugura el segundo año de la escuela en la que se forman profesionales de la hostelería para mejorar en sus negocios
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12 de febrero de 2015
Valoración  (0)
¿Qué es un esprimijo?
El Museo de Cáceres propone este utensilio empleado en la elaboración de quesos artesanos como pieza del mes
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REPORTAJES
23 de mayo de 2017
(3)
Documental de Canal Cocina presentado por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de la Gastronomía, en el que conocemos de la mano de Joan, Josep y Jordi Roca el funcionamiento de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca (Gerona), con 3 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol