Recetas
Los pambazos es uno de los antojitos más populares de la gastronomía de México. Los más tradicionales son los pambazos preparados con pan relleno de chorizo (o picadillo), lechuga, cebolla, crema queso, y salsa al gusto. ver más
Refrescante, muy sabrosa y fácil de preparar. La receta que hoy os proponemos de tartar de bonito es perfecta para el verano. Para preparar tartar de bonito necesitaréis ver más
En el día de hoy proponemos esta receta del chef Diego Gallegos, al frente del restaurante Sollo (1 estrella Michelin y 1 Sol Repsol). Su propuesta está elaborada con Kimchi, una preparación fermentada que se obtiene... ver más
Hoy queremos proponeros una receta en la que el protagonista principal es el salmón; un pescado muy beneficioso para nuestra salud por sus propiedades en Omega 3, en Vitaminas A, B y C, y en minerales como el magnesio y... ver más
Hoy presentamos una receta a base de espinaca que puede llevar o no jamón cocido ver más
Hace unos días os hablamos de los importantes beneficios del albaricoque para nuestra salud, por este motivo y siendo una fruta típica del verano, queremos proponeros esta receta de granizado de albaricoque; ideal para l... ver más
Al pensar en platos frescos e idóneos para el verano, el gazpacho es un clásico. En su versión tradicional el gazpacho se elabora con tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo, aceite de oliva, y vinagre. Sin embargo, cada ... ver más
El tiramisú es uno de los postres italianos más populares tanto a nivel nacional como internacional. Aunque no existe una receta única y en la actualidad hay muchas variedades de tiramisú, todas ellas tienen en común los... ver más
Se sirve para acompañar platos de pescado y carne. Se elabora con mayonesa, vinagre, alcaparras, pepinillos y mostaza. Hay quienes añaden también aceitunas picadas y perejil. ver más
La croqueta es, junto con la tortilla, una de las tapas más populares de la gastronomía española. Las hay de pollo, de jamón, de chipirones, de pulpo…Hay infinidad de variedades, pero hoy queremos compartir con vosotros ... ver más
Compartimos con vosotros una receta diferente y propuesta por la entidad Plancton Marino para preparar en casa una deliciosa mayonesa. En este caso nos invita a utilizar entre los ingredientes el plancton; producto que s... ver más
Una receta muy argentina, de influencia italiana, ideal para el mediodía, habilita varios acompañamientos ver más
El melón, junto con la sandía o la nectarina, es una de las frutas preferidas del verano por su sabor dulce, frescor y porque puede utilizarse tanto en platos dulces como salados. En nuestra receta de hoy queremos mostra... ver más
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta saludable, sencilla de preparar, y, además, apta para intolerantes a la lactosa. La propuesta es de La Magdalena de Proust, conocido supermercado y obrador especializado en... ver más