Listado de productores
| Nombre | D.O./I.G.P. |
|---|---|
| El Manchón | Queso Palmero |
| El Roque | Queso Palmero |
| Hoya de La Caldera | Queso Palmero |
| La Caldereta | Queso Palmero |
| La Candilera | Queso Palmero |
| La Capilla | Queso Palmero |
| La Empleita | Queso Palmero |
| La Montera | Queso Palmero |
| La Rosa | Queso Palmero |
| Las Cuevas | Queso Palmero |
| Las Lameras | Queso Palmero |
| Los Barbusanos | Queso Palmero |
| Los Espigueros | Queso Palmero |
| Los Pinos | Queso Palmero |
| Luna de Awara | Queso Palmero |
| Quesos Atabara | Queso Palmero |