Nacional

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación promovido por la ONU y FAO, y la aprobación del anteproyecto de Ley contra el desperdicio alimentario. Phenix propone las claves esenciales para sumarnos al movimiento 0 desp...  

La Prensa española conoció en persona la transformación digital de la prestigiosa Ruta del Vino de Madrid  

El equipo de Aponiente capitaneado por el cocinero Ángel León ha desarrollado una novedosa técnica para cocinar arroz a partir del colágeno extraído de escamas de pescado, plancton liofilizado y agua, que pretende ser un...  

El chef murciano Pablo González-Conejero (2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) ha elaborado un menú degustación para 50 invitados. La Región de Murcia viajará a 9 ciudades españolas en los próximos meses para hacer gal...  

Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca: “Es de agradecer el esfuerzo que continúan haciendo las Marcas para la recuperación de un sector que ha sido gravemente castigado y que resulta clave para la economía español...  

PROVACUNO reivindica el papel de las "vacas-bombero" para eliminar biomasa fácilmente inflamable. La ganadería actúa como un "cortafuegos" eficiente para luchar contra los incendios forestales.  

Los amantes de las diferentes bebidas fermentadas mantienen una sana rivalidad. Los devotos del vino defienden su bebida preferida a "copa y espada", igual que lo hacen los de la cerveza o los de la sidra. Pero todas el...  

Esta sesión de cultivos extensivos de invierno, está dirigida a gerentes, juntas rectoras y personal técnico de cooperativas socias de INTIA y tendrá lugar en la Casa de Cultura de Olite / Erriberri.  

El chef murciano Pablo González-Conejero (2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol) cocinará en los 3 eventos gastronómicos. La Región de Murcia viajará a varias ciudades españolas en los próximos meses para celebrar su cap...  

La recomendación de platos semanales funciona en base a un perfil de gustos y un menú referencia personalizados  

Según datos de Deliveroo, los españoles aumentaron el consumo de helados en un 80% entre 2019 y 2020  

En España es popular reunirse la noche del 23 de junio entorno a una hoguera, donde es típico disfrutar de una buena gastronomía. La compañía toledana dispone de una gama especial de productos para barbacoa, elaborados c...  

La campaña Let´s Talk About Pork From Europe presenta #LaMejorSeleccion para disfrutar del fútbol acompañado de carne de cerdo de capa blanca, un alimento de calidad e ideal en un estilo de vida saludable.  

Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2020 en España se desperdició un 0,9% del total de productos consumidos fuera del hogar, mientras que en el ámbito doméstico la pérdida de alimentos fue del 4,...  

Intercun impulsa un programa europeo que persigue rejuvenecer y potenciar la fácil integración en los fogones de la carne de conejo a través de nuevos y fáciles formatos. El polifacético presentador acercará las bondades...  

PROVACUNO ha sumado a la campaña a unos conocidos artistas gaditanos que interpretan una canción en la que enumeran "con guasa" todos los componentes que lleva la ‘suplantaguesa’