Nacional

El documental de los hermanos Roca se emite esta noche en TV3.  

El estudiante William Lorenzo Pérez ha logrado la medalla de oro en la especialidad de Cocina en el certamen de Formación Profesional Spain Skills.  

El jurado se reunirá el próximo lunes para decidir los galardonados en cada una de las categorías  

Desde el 8 de mayo y hasta el 8 de junio se puede degustar en los bares y restaurantes de Conil tapas elaboradas con uno de los productos más gourmet y demandados del mar, el atún rojo salvaje  

El chef catalán Joan Bagur se lleva a España la esencia de la región mexicana  

Las mejores recetas peruanas reunidas en la nueva publicación del genio culinario.  

Tras varios meses de trámites, las Cortes han dado luz verde este jueves a la Ley de Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial que incluye a la gastronomía como bien a proteger  

Street Food Madrid pide a los candidatos a las elecciones que se permita y regule la comida callejera en los espacios públicos de la ciudad  

Después de su paso por el programa de televisión MasterChef, Efren Álvarez ha iniciado un proyecto gastronómico con su amigo Andrés Casal Goicoechea con una sencilla premisa: platos preparados que solo necesitan hambre y...  

La Asociación Plan Estratégico ultima con el ayuntamiento el proyecto que tendrá que presentar a la Unesco antes del 15 de julio.  

La Comisión de Cultura del Congreso ha dado luz verde este martes a la proposición no de ley para impulsar la actividad de la Real Academia de Gastronomía  

Los directivos del sector consideran las redes sociales el medio más relevante en la comunicación con el consumidor  

Juan Ruiz, de Aponiente, ha recibido el Prix au Sommelier 2015 de parte de la Academia Internacional de Gastronomía.  

El comercio internacional de aceite oliva ha centrado algunas de las conferencia desarrolladas en Expoliva  

La Ley de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial que reconoce a la gastronomía como patrimonio a proteger recibirá luz verde el próximo 14 de mayo.  

Aprovechando el inicio de la campaña electoral para las elecciones del 24 de mayo, la Federación Española de Hostelería publica un decálogo de reivindicaciones del sector