Nacional

Su tándem con Ferrán Adriá desde la dirección y la sala de elBulli cambió la forma de entender la gastronomía  

FACYRE y Popular han firmado un acuerdo de colaboración para impulsar la gastronomía  

David Robledo recibirá el Premio al Mejor Sumiller y José Polo será reconido como Mejor Jefe de Sala  

RTVE ha anunciado el inicio de la grabación de un nuevo talent show culinario, Cocineros al volante  

En Francia, la ley obligará a los grandes supermercados a donar a las organizaciones humanitarias los alimentos que no aprovechen  

Un estudio de la Universidad de Basilea sugiere que la memoria manda en las decisiones sobre los alimentos que tomamos  

Se llama almadraba y es un arte de pesca milenario que idearon los fenicios y utilizaron después romanos y árabes. Su estructura suma una serie de redes y anclas colocadas estratégicamente y formando una especie de laber...  

El jurado se reunirá el próximo lunes para decidir los galardonados en cada una de las categorías  

Desde el 8 de mayo y hasta el 8 de junio se puede degustar en los bares y restaurantes de Conil tapas elaboradas con uno de los productos más gourmet y demandados del mar, el atún rojo salvaje  

El documental de los hermanos Roca se emite esta noche en TV3.  

El estudiante William Lorenzo Pérez ha logrado la medalla de oro en la especialidad de Cocina en el certamen de Formación Profesional Spain Skills.  

El chef catalán Joan Bagur se lleva a España la esencia de la región mexicana  

Las mejores recetas peruanas reunidas en la nueva publicación del genio culinario.  

Tras varios meses de trámites, las Cortes han dado luz verde este jueves a la Ley de Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial que incluye a la gastronomía como bien a proteger  

Street Food Madrid pide a los candidatos a las elecciones que se permita y regule la comida callejera en los espacios públicos de la ciudad  

Después de su paso por el programa de televisión MasterChef, Efren Álvarez ha iniciado un proyecto gastronómico con su amigo Andrés Casal Goicoechea con una sencilla premisa: platos preparados que solo necesitan hambre y...