Eventos
Ricardo Sanz, Óscar Velasco, Paco Roncero, María Marte, Manolo de la Osa o Javier Estévez son algunos de los dieciocho chefs que han confirmado su participación en el evento solidario ver más
El salón de equipamiento para hostelería presentará maquinaria de última generación de los sectores de la panadería, la pastelería y la heladería ver más
La cita será el próximo 23 de noviembre en la masia Mas Marroch donde los hermanos Roca serán anfitriones de la gran fiesta culinaria que se celebrará tras conocer las novedades de la nueva edición de la guía ver más
Uno de los grandes reclamos del evento será el Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón, donde se elegirá al Mejor Cortador del Año ver más
Esta muestra sobre la evolución de los utensilios y materiales de cocina desde el Imperio romano forma parte de la programación de Mérida, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica ver más
Por primera vez, el congreso contará con seis países invitados: Brasil, Suráfrica, Australia, Japón, Turquía y Hungría en representación de los cinco continentes del mundo, ver más
Los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellán y Carles Gaig elaborarán el menú la Gran Noche Solidaria en beneficio de Casal dels Infants ver más
El evento organizado por Slow Food propone reflexionar sobre el mundo de los alimentos desde una perspectiva global y sobre la influencia de nuestras decisiones en el medio ambiente y en la sociedad ver más
Los chefs colaborarán en ponencias y show-cookings a 4 manos para fusionar ingredientes y técnicas de cocina de ambos lados del Atlántico durante el encuentro que se celebrará en el marco de la Feria Iberoamericana de Ga... ver más
Entre las próximas actividades en la agenda figura un homenaje a los chefs que han proyectado la gastronomía catalana en el mundo con una cena el próximo 27 de septiembre ver más
Álvaro Garrido del Restaurante Mina, en Bilbao, Diego Fernández de Regueiro, en Tox, en Asturias, y Fabian Feldmann, un chef alemán asentado en Biarritz, en Francia, recibirán los premios Sabores del Arco Atlántico 2016 ver más
El festival vuelve a proponer una fusión perfecta entre ritmo y cocina los próximos 15 y 16 de julio en Nigrán, en Pontevedra ver más
Saborea España busca adhesiones a este homenaje a la tapa a través de un manifiesto en el que se subraya que es una de las enseñas gastronómicas españolas ver más
Los restaurantes Bib Gourmand de Andalucía serán homenajeados el próximo 17 de junio en una gran cita gastronómica organizada por Michelin y la cervecera San Miguel en el Muelle del Puerto Uno en Málaga ver más
Los chefs son responsables directos por la preservación de los recursos marinos ya que pueden ofrecer al consumidor especies generalmente ignoradas o consideradas menos nobles que otras, pero igualmente deliciosas, y cuy... ver más
Este miércoles el restaurante Casa Valadez de Guanajuato ofrecerá un menú conmemorativo de la muerte del autor de El Quijote ver más