Eventos
El próximo 31 de mayo se celebra la quinta edición del encuentro Conversaciones Heladas, organizado por el maestro heladero Fernando Sáenz, con la tradición como eje temático ver más
La próxima edición del congreso profundizará en las claves del éxito ante el nuevo consumidor al que la crisis le ha enseñado a elegir cuidadosamente sus momentos de consumo ver más
Este festival gastronómico celebra su segunda edición del 23 al 25 de septiembre con grandes chefs y productores de sectores que cotizan al alza en el mercado de la alimentación ver más
Guillermo González Beristáin, Rodrigo Oliveira, Rodolfo Guzmán y Rafael Osterling formarán el jurado de la semifinal latinoamericana de S. Pellegrino Young Chef ver más
Andreu Genestra, María José San Román o Susi Díaz serán algunos de los ponentes de la jornada que reunirá a chefs, productores y comunicadores del ámbito de la gastronomía el próximo lunes en Ibiza ver más
Una mesa redonda sobre emprendimiento y enoturismo y las nuevas vías que la transformación digital abre para la promoción del sector centrarán la última jornada del encuentro ver más
El chef extremeño Juan Manuel Salgado y su ayudante Adriá Viladomat representan a España en la final europea del concurso culinario más prestigioso del mundo ver más
Diez cocineros de menos de treinta años competirán el próximo 23 de mayo en Barcelona por una plaza en la final del concurso S. Pellegrino Young Chef ver más
Personalidades de la gastronomía se rinde al sabor de estas deliciosas y tradicionales rosquillas glaseadas con almíbar que elaboran los reposteros de la localidad coruñesa ver más
Los chefs Gastón Acurio y Victor Gutiérrez apadrinan esta campaña de promoción de la gastronomía peruana en España ver más
Los grandes protagonistas serán pasteleros, cocineros de postres, chocolateros, heladeros y todos aquellos oficios relacionados con el mundo dulce ver más
Este viernes arranca Biocultura, un punto de encuentro del sector en el área mediterránea ver más
El prestigioso certamen especializado en la cata de vino celebrará su próxima edición en Valladolid en mayo de 2017 ver más
El evento se abre al público con las actividades del Foro Gourmet e incluirá también la celebración de la Copa de las Naciones de Gastronomía con la participación de chefs de diferentes embajadas ver más
Pepe Rodríguez o Mario Sandoval son dos de los participantes en las Jornadas Gastronómicas de Fusión de la Cocina Mexicana del restaurante Alamillo ver más
600 kilos de pasta de mazapán elaborados por el maestro pastelero Antonio Aranda han dado cuerpo al ingenioso hidalgo ver más