Gastronomía

Muy poco a poco se están introduciendo como un ingrediente más de la cocina, no sólo por su excelente sabor, sino por constituirse como un producto muy beneficioso para la salud. Las wakame, kombu, nori o dulse son algunas de ellas. Descubre sus propiedades y varios platos que puedes preparar con ellas. ver más

Ryan Carlisle es un usuario de Flickr que, como muchos otros aficionados a la fotografía amateur y profesional, utiliza esta red para mostrar al mundo su obra. Navegando por la plataforma, nos hemos encontrado con su cuenta y sus excepcionales retratos hechos con mermelada, judías, maiz o pepenillos. ¿Quieres verlos? ver más

Hoy nos sentimos nostálgicos y nos apetecía echar una mirada atrás, a las décadas de los 80-90, tiempos en los que la vida era muy distinta y en el campo de la gastronomía no iba a ser menos. En el recuerdo feliz de esa época tienen mucho que ver los dulces que tomábamos, como los Petazetas, los Phoskitos o los paragu... ver más

Annabelle Breaky es una artista estadounidense dedicada en cuerpo y alma a retratar la comida en todos sus aspectos. Sopas, ensaladas, postres y cócteles... nada escapa a la cámara de esta talentosa fotógrafa afincada en San Francisco, que dice sentirse obligada a compartir todo lo fabuloso e increíble que le rodea. Va... ver más

Desde pequeños nos enseñan que el agua carece de olor, color y sabor y sin embargo, existen muchas marcas que han decidido comercializarla como un producto de lujo, fijando precios en muchos casos desorbitados. Hacemos un repaso por algunas de las más exclusivas, tanto por su diseño como por su calidad. ver más