El primer "Encuentro Consorcio de Mujeres GastroInnovadoras" pretende convertirse en una cita anual para dar visibilidad al trabajo que desempeña la mujer en el mundo de la gastronomía. ver más
España se sitúa en el puesto número 12 de consumo de cerveza con 80,6 litros per cápita, frente a República Checa que se sitúa en la primera posición con 142,6 l/per cápita ver más
Como cada año, en octubre ha dado comienzo la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una producción aproximada de 7 millones de toneladas, superior a los 5,52 millones de toneladas que se recogieron en la campa... ver más
Alberto Chicote y compañía ya están grabando la nueva temporada del exitoso programa de cocineros profesionales ver más
Al 98% de los encuestados le gustaría recuperar los sabores, texturas y aromas de antes ver más
Huelva tendrá la oportunidad de mostrar al mundo el año próximo su “tridente gastronómico”: productos de la sierra como el jamón de Jabugo, del mar con la gamba blanca y el choco, y de la huerta, con fresas, fresones y f... ver más
La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha elegido a sus nuevos representantes que se incorporan a una larga lista de embajadores distribuidos por toda la geografía española ver más
La III Edición de Mercado de Sabores vuelve a reunir en Madrid, del 20 al 23 de octubre, a 20 de los mejores representantes de la gastronomía nacional en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles ver más
PortAmérica, finalista por tercer año consecutivo en los Premios Fest como Festival con mejor zona de restauración. El Festival gallego ya se hizo con el premio en 2015 ver más
Una cena solidaria para ayudar a los damnificados del terremoto, donde chefs reproducen deliciosos platos de la gastronomía ecuatoriana ver más
La Gourmet Race es la única regata de España donde se cocina en alta mar, es un evento lúdico-deportivo con la gastronomía como protagonista. Los tripulantes de cada barco deben elaborar un plato mientras navegan, con un... ver más
“Los hosteleros dedican sus vidas al servicio de los demás y con su esfuerzo y dedicación consiguen que sus bares y restaurantes sean parte de nuestra forma de disfrutar de la vida y, por tanto, de nuestra cultura” ver más
David Muñoz, Roberto Ruíz o Javier Estévez han sido algunos de los chefs que han sido premiados en la primera edición de estos premios a la restauración madrileña ver más
La ciudad de Lugo celebra durante esta semana sus fiesta patronales en las que el protagonista absoluto es el pulpo a feira ver más
Las dos ciudades han sido las únicas en presentar su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía ver más