Nacional
El 23 de noviembre se presenta la nueva edición de la Guía Michelín 2017 España y Portugal ¿Cuáles serán los restaurantes que renovaran o conseguirán nuevas estrellas? ver más
Ibéricos, quesos y conservas de pescado, los alimentos más protegidos por la industria alimentaria para evitar el hurto ver más
Los participantes al concurso podrán presentar sus solicitudes hasta el próximo 7 de noviembre ver más
Una “buena relación calidad/precio y un buen servicio” son la clave para triunfar ante un cliente que los hosteleros califican como “poco generoso en propinas” ver más
La copa de balón sigue siendo el formato preferido para servir los combinados más premium pero también puede convertirse en la gran enemiga del bartender ver más
El final del verano trae a la zona diversos eventos centrados en la variada gastronomía de Salou, Cambrils y Vila-seca La Pineda. ver más
El espacio, de 950 metros cuadrados, ocupa la zona inferior del Liceo de Barcelona y alberga multiplicidad de espacios donde experimentar la cultura catalana a partir de la gastronomía ver más
“Cuatro Vermuts”, inspirados en diseñadores españoles, desfilarán por la barra de LA HORA DEL VERMUT en la semana de la moda de Madrid (del 15 la 20 de septiembre) ver más
Se celebra el próximo día 17 de septiembre en Garachico el certamen anual de tapas de Canarias, donde estará representada toda la gastronomía de las islas ver más
Los restaurantes Bib Gourmand de Cataluña 2016 han sido homenajeados en un evento único, que ha tenido lugar el pasado viernes en el Museo Marítimo de Barcelona, dentro de la gran cita gastronómica “Food ExplorersTast Bc... ver más
Greenpeace acaba de presentar una guía que nos indica cuáles son los pescados y mariscos de temporada más habituales a lo largo del año, y cómo deberían ser capturados para garantizar su sostenibilidad ver más
Recomendaciones para evitar sorpresas desagradables y disfrutar de las oportunidades gastronómicas del destino ver más
Esta receta andaluza se ha convertido en un plato imprescindible en verano en prácticamente toda España, y es uno de los platos españoles más internacionales ver más
La cerveza artesanal Mica, de Aranda de Duero, figura en el top ten del World Beer Challenge 2016, uno de los certámenes más exclusivos del sector ver más
El chef Ricard Camarena ha elaborado un menú con cuatro platos que maridan con sus whiskies más novedosos ver más
Ambas instituciones han firmado este jueves un acuerdo que les compromete a desarrollar actividades dirigidas al fomento de la riqueza y variedad gastronómica de la comunidad iberoamericana ver más