La web hosteleo firma un acuerdo con la Asociación de Jóvenes Restaurandores para fomentar el empleo ver más
Joan Roca ha recogido el premio Seta de Oro entregado por Soria en el marco de la Semana de la Tapa Micológica ver más
No cambiar el aceite regularmente o tratarlo de forma inadecuada en los bares y restaurantes provoca problemas para la salud y es ilegal ver más
David Muñoz y el diseñador de Diverxo consideran que el interiorismo se consolidará como un ingrediente más de la propuesta gastronómica de los restaurantes ver más
Los hermanos Cannas han anunciado el cierre temporal del restaurante galardonado con una estrella Michelín tras ocho años ininterrumpidos dando servicio a sus comensales ver más
El restaurante del Casino Gran Madrid ofrecerá un menú con los platos más típicos de la región durante esta semana ver más
Diego Fernández, Andreu Genestra, Javier Olleros, Begoña Rodrigo, Oriol Ibert y Xanty Elías pasarán en los próximos meses por la cocina del resturante pop up madrileño ver más
El certamen internacional Global Sushi Challenge ha elegido a los diez finalistas españoles ver más
El chef Fernando Agrasar preparará un menú a ocho manos con los cocineros portugueses Dieter Koshina, Ricardo Costa y Vitor Matos ver más
El chef Simon Rogan está al frente de los fogones del restaurante que cuenta con dos estrellas Michelín ver más
El próximo 1 de septiembre inaugurará Habitual en el Mercado de Colón ver más
El chef de Pujol trabaja en un proyecto junto al español Andoni Luis Aduriz y el italiano Massimo Bottura ver más
El chef de origen indio Atul Kochhar se suma a la amplia oferta de alta cocina extranjera con Benares ver más
Las marcas de moda recurren a la gastronomía para extender su presencia a otros ámbitos del consumo premium ver más
El grupo del chef Nacho Manzano acaba de inaugurar un nuevo local en Victoria Street en Londres ver más
El chef Ángel Léon prepara la apertura de su nuevo local el próximo 1 de septiembre ver más