Una manera diferente y deliciosa de comer legumbres con esta receta de origen indio ver más
Ideales para estofados, para acompañar pasta, arroz o cous cous, estos bocados a base de carne picada son una opción rica y clásica de nuestra cocina argentina. ver más
Durante la verbena de Santa Úrsula, patrona de las vírgenes, los jóvenes cantan serenatas a las muchachas y, a cambio, reciben vino dulce y buñuelos en una fiesta tradicional que se ha convertido en una de las citas más ... ver más
El pan trenzado es tradicional entre la cocina griega y judía, tiene variantes como más dulces, con distintas semillas y texturas. Aquí te dejamos la receta de una versión clásica para un pan vistoso y sabroso. ver más
Exquisita receta de crema de champiñones muy fácil de hacer en casa ver más
La ensalada César es una de las más conocidas que podemos encontrar en prácticamente todas las cartas de restaurantes internacionales, te contamos como preparar la receta de su salsa ver más
Se trata de un dulce ideal para el desayuno o la merienda, y aunque son típicas de algunas festividades como Semana Santa, son una delicia todo el año y sencillas de preparar ver más
Ideales para un desayuno o merienda especial. A los niños les encanta y pueden combinarse con jaleas, miel y frutos rojos. ver más
Después de los meses de excesos llega el momento de ponernos las pilas y empezar a controlar más nuestra alimentación. Los batidos, zumos y smoothies son perfectos para hacer una ingesta de vitaminas importante y para sa... ver más
El chef Edorta Lamo, al frente de las cocinas del restaurante A Fuego Negro (San Sebastián -Donostia), nos presenta uno de los platos clave de su carta: Txerri-Talo. ver más
Para este fin de semana os proponemos un plato excepcional y muy fácil de preparar. Os mostramos en la siguiente receta cómo cocinar conejo al vino tinto. ver más
Las enchiladas potosinas es una variedad de enchiladas típicas de la cocina del estado de San Luis de Potosí. ver más
Hoy os proponemos una receta tradicional de bizcocho elaborada con nueces. Es un postre sencillo que podemos en casa y podemos acompañar, por ejemplo, con fondant. ver más
De jamón, pollo o bacalao son los sabores más tradicionales en las croquetas. Sin embargo, y para suerte de los amantes de las croquetas, en la actualidad podemos encontrar sabores muy originales y sorprendentes. Hoy os ... ver más
Dirigido por Joan, Josep y Jordi Roca, El Celler de Can Roca (con 3 estrellas Michelin y numerosos reconocidos a lo largo de su historia) está considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo. La innovación... ver más