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22 de agosto de 2018
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Gastronomia.com

Nutrición

13 de enero de 2017
Valoración  51 (1)
Las 10 cualidades del potaje
Con este frío lo que más apetece es un comida caliente que nos haga entrar en calor. Repasamos las cualidades de los potajes
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12 de enero de 2017
Valoración  52 (2)
Arroz integral: una opción muy saludable
El alto valor nutritivo y la cantidad de platos que habilita este producto, lo han transformado en un alimento que crece fuerte y se incorpora cada vez más en la dieta de argentinos.
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3 de enero de 2017
Valoración  43 (3)
La importancia de los cereales de grano completo
El Proyecto SUN de la Universidad de Navarra ha publicado recientemente un estudio, en el que se pone de relieve la importancia de cuidar la calidad de los hidratos de carbono que se ingieren a la hora de reducir el riesgo cardiovascular en la población.
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13 de diciembre de 2016
Valoración  52 (2)
Los 10 mandamientos de la dieta atlántica
Se habla mucho de la dieta mediterránea como ejemplo de equilibrio y salud, pero el otro lado de la península reivindica también sus productos como base de alimentación saludable
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14 de noviembre de 2016
Valoración  53 (3)
Día Mundial de la Obesidad
El pasado sábado 12 se celebró el día Mundial de la Obesidad, recopilamos algunos datos para dar voz a un problema social que hay que atajar desde la infancia
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8 de junio de 2016
Valoración  52 (2)
Calorías y grasas saludables
Un estudio desarrollado en el marco de PREDIMED muestra que seguir una dieta mediterránea no restringida en calorías y rica en grasas vegetales como el aceite de oliva virgen extra o frutos secos no conduce a un aumento de peso significativo en comparación con una dieta baja en grasa
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24 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
El gluten no es perjudicial para la salud
La realidad actual es que se está siguiendo cierta tendencia de restricción en nuestra alimentación diaria debido a un desconocimiento en relación con los hábitos alimentarios y el consumo de pan y cereales
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28 de abril de 2016
Valoración  51 (1)
Congreso Dieta Mediterránea
Este patrón alimentario se presenta como factor de protección frente a enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas
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22 de marzo de 2016
Valoración  52 (2)
Snacks para promover el consumo de pescado
La Fundación Alicia trabaja en el desarrollo de una gama de productos para mejorar la alimentación entre los jóvenes y colectivos con necesidades alimenticias específicas
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4 de marzo de 2016
Valoración  51 (1)
Los granos de la salud
Los potenciales beneficios sobre la salud han extendido el interés por cultivos latinoamericanos ancestrales como amaranto, quinoa, chia, kañiwa o trigo sarraceno
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
EVENTOS
 
1 de febrero de 2018
(32)
EVENTOS
 
10 de octubre de 2017
(37)
EVENTOS
 
3 de octubre de 2017
(7)