El cacao es fuente de fitonutrientes, especialmente flavonoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes y su efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina. También es fuente de minerales, como el magnesio, el ... ver más
Dos de los productos más ligeros, sabrosos y saludables de nuestra gastronomía, ideales para el otoño Una mezcla deliciosa para aunar sabores, que además es sana y nutritiva, perfecta para incluirla en nuestro menú de l... ver más
Según un reciente estudio realizado por el CoCo sobre la calidad nutricional y el procesamiento de los productos de consumo más vendidos en los supermercados españoles ver más
• Desde el punto de vista nutricional, Mario Sánchez, de Sefifood, nos da algunos consejos y aclara algunos falsos mitos sobre el desayuno • El salmón as una opción de desayuno rica en proteínas y grasas saludables, e... ver más
La Dra. OIalla Otero nos da las claves para mejorar la alimentación de los niños y niñas en edad escolar, prestando especial atención a sus bacterias y niveles de omega-3, para que puedan alcanzar los niveles de concentr... ver más
Según un estudio desarrollado por ekilu, la app de referencia en bienestar, dos de cada tres españoles consideran que es fundamental para encontrarse bien tener una alimentación sana, seguido de hacer ejercicio regularme... ver más
Elegir el ejercicio ideal para cada persona, planificar la dieta, una hidratación correcta y buscar estrategias de motivación, son algunas recomendaciones para conseguir los objetivos ver más
El Basque Culinary Center y la Escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano son las escuelas seleccionadas para las actividades organizadas por el Programa Europeo para la recuperación de las carnes de ovino y caprino... ver más
Ya somos el 5º país con mayor número de industrias ecológicas en el mundo (7.813). El valor de producción ecológica en origen se estimó en 2017 en 1.827 millones de euros. Somos, en consumo, el 10º mercado mundial de pr... ver más
Tres de cada cuatro españoles afirman sufrir síntomas como indigestión, ardores o náuseas, tras las comidas o cenas de las Navidades. Por ello, una nueva campaña titulada ‘Navidad Saludable’ ofrecerá vídeos con trucos y ... ver más
Descubre el secreto de la vida con este artículo ;) ver más
Con la llegada de las navidades llegan también las cenas y comidas de trabajo, las celebraciones familiares, el champán, los turrones, los polvorones, los roscones……Estas (tan irresistibles) tentaciones que se empeñan en... ver más
El calcio es un mineral indispensable para asegurar una vida saludable y evitar futuros problemas como la osteoporosis o enfermedades degenerativas. Pero, ¿conoce la población cuáles son las cantidades mínimas recomendab... ver más
Este ha sido uno de los puntos centrales del ‘V Foro Internacional del Sector Porcino’, organizado por la Interprofesional, que se ha celebrado este pasado martes en Madrid con la participación de un elenco de expertos d... ver más
Según el I Barómetro de Rodilla, el 83% se salta también el almuerzo de media mañana. En lo que respecta a las meriendas, el 47% reconoce no comer por la tarde porque no tiene hambre, mientras que hasta un 17% asegura qu... ver más
El comité científico “DI QUE SÍ A LOS LACTEOS“, participó la semana pasada en Nutrimad. Allí defendió el consumo de leche como un alimento completo, básico y equilibrado, que aporta proteínas de alto valor biológico e hi... ver más