Nacional

ASEMAC estima la venta de roscones en más de 26 millones de unidades estas Navidades; cada vez es más frecuente su maridaje con vinos dulces o cavas  

Mañana día 31 se celebra en Ordizia el Mercado Navideño Extraordinario, en el que se podrán degustar delicias gastronómicas de la zona, habrá reconocimientos a los productores locales y exposiciones de productos típicos ...  

Durante los últimos meses se está celebrando el Granada 'Nutrición. Impulso vital' en el Parque de las Ciencias; se podrá visitar hasta el 11 de enero  

El Consejo Magistral de la Cofradía de Quesos de Cantabria convoca a su III Concurso de Relatos Cortos de Gastronomía en los que el queso sea el protagonista.  

La FEHR y la ONCE y su Fundación renuevan su compromiso con la inclusión a través de los Premios Nacionales de Hostelería  

El periodista gastronómico Pau Arenós ha publicado "Los Once", donde relata la historia de unos chefs que abren camino al futuro de la gastronomía  

Hace unos días abrió sus puertas un nuevo espacio gastronómico y de ocio en la ciudad de Sevilla, descubre la oferta culinaria que te ofrece este mercado  

Un turrón de ganache de chocolate ha sido el plato vencedor en el I Concurso de Postres 2014 organizado por la Escuela de Hostelería ESAH  

Más de 100 carniceros han participado en esta edición del certamen para elegir al mejor elaborador de txistorra  

La prestigiosa escuela de cocina ha anunciado a los 50 seleccionados que competirán por el tercer premio Promesas de Alta Cocina. Los concursantes deberán presentar una receta y un vídeo para demostrar sus habilidades cu...  

FEHR y GEREGRAS firman un acuerdo con MAGRAMA para lograr una correcta gestión de los aceites usados  

Conde Nast Traveller presenta su guía gastronómica para 2015 con una fiesta en Madrid a la que acudieron los chefs más conocidos  

Según un estudio, uno de cada tres españoles consume productos ecológicos. Una tendencia que va en aumento, especialmente en los hogares con hijos, y en productos como frutas y verduras.  

La semana pasada se celebró en Ordizia la XVII edición del certamen en el que se elige al mejor productor de txistorra; más de 100 carniceros han dado a degustar sus creaciones de este tradicional embutido  

La VII Semana de la Tapa Micológica de Soria premia a las mejores propuestas de los locales gastronómicos de toda la provincia  

Más de 100 bares, tabernas, y restaurantes participan en la primera edición de La Tapa Solidaria de Madrid. Por cada tapa solidaria consumida se destinarán 50 céntimos a los proyectos de diferentes ONGs. Juan Pozuelo ap...