Internacional
Ayer terminó Gourmet Awards México, el evento que desde hace 6 años premia a los mejores y a lo mejor de la gastronomía del país. ver más
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha visitado República Dominicana para acelerar el impulso del sector gastronómico local, y que este sea catalizador de progreso en el país ver más
El chef José Andrés consigue 2 estrellas Michelin en su restaurante "MiniBar", de Washington DC. ver más
Veinte jóvenes y talentosos chefs de todo el mundo esperan la oportunidad de sus vidas y carreras ¿Quién será el Joven Chef S. Pellegrino 2016? ver más
te mostramos la lista de los 50 mejores bares del mundo, que lideran establecimiento de Londres y Nueva York ver más
Las tres estrellas de T’ang Court y Canton 8, el restaurante dos estrellas más barato del mundo, muestran la calidad de la gastronomía local ver más
El chef Rodolfo Angenscheidt ha conquistado los paladares de los expertos mundiales y ha posicionado su restaurante entre los 50 mejores de Iberoamérica ver más
El vencedor ha sido seleccionado entre un total de 777 quesos que competían por el premio en 28 categorías diferentes ver más
El chef Stéphanne Poussardin presenta un libro que pone al alcance de todos la cocina molecular, explicando las reglas culinarias que permitirán cocinar en casa platos revolucionarios ver más
Este año una de las principales novedades es que la gala podrá seguirse online. La ceremonia empieza el día 26 a las 20:45 hora de México ver más
Desde hace tiempo se viene hablando del mal etiquetado de algunas especies de pescados que provocan confundir al comprador y que se paguen precios mayores por pescados menos valorados ver más
Chefs peruanos participarán en Expoalimentaria representando algunos de los alimentos más representativos de la cocina peruana ver más
La próxima edición de Expo ANTAD & Alimentaria México, que se celebrará del 7 al 9 de marzo de 2017 en Expo Guadalajara, contará con más superficie destinada a exposición y con mayor número de empresas internacionales ver más
Repasamos algunos de los platillos tradicionales de la gastronomía típica de México ver más
El Panamá Restaurant Week desarrollará su décima edición del 15 al 30 de septiembre, con la participación de 24 locales de la ciudad capital. ver más
Te sorprendemos con una receta innovadora de productos peruanos que ha triunfado en Mistura ver más