Los premiados en Gourmet Awards México

Los premiados en Gourmet Awards México

Ayer terminó Gourmet Awards México, el evento que desde hace 6 años premia a los mejores y a lo mejor de la gastronomía del país.

En esta edición Michoacán fue elegido para ser sede de este certamen. Durante tres días - 14, 15 y 16 de octubre -, localizaciones como el pueblo mágico de Tzintzuntzan y Morelia fueron el escenario perfecto en que los famosos chefs prepararon lo mejor de sus creaciones para ser evaluados por expertos en materia.


Como novedad este año se creó el concepto de “El arte del sabor” que inspira a los chefs a dar vida a sus creaciones culinarias. La oferta culinaria de Guadalajara, Riviera Nayaritt, Oaxaca, Puebla, San Miguel de Allende ha sido analizada por jueces y competió en 13 diferentes categorías.

1.Best of the best

2.Mejor menú degustación

3.Mejor restaurante nuevo

4.Mejor concepto

5.Mejor restaurante de hotel

6.Mejor arte al plato

7.Mejor experiencia dulce

8.Mejor restaurante local

9.Trayectoria cocinera tradicional

10.Mejor apertura CDMX

11.Mejor casual Dinning

12.Mejor cocina Tradicional y Regional

13.People’s choise

Los ganadores son

    1. Mejor restaurante nuevo

    Magno de Guadalajara, Jalisco

    2. Mejor restaurante de hotel

    Le Chique de la Riviera Maya

    3. Mejor concepto

    Hueso de Guadalajara, Jalisco

    4. Mejor experiencia dulce

    Dolcenero de la CDMX

   5. Mejor menú degustación

   Quintonil de la CDMX

   6. Casual Dining

   Eloise de la CDMX

  7. Arte al plato

  Ku’uk de Mérida, Yucatán

 8. Mejor restaurante local

Lu de Morelia, Michoacán

9. Mejor cocina regional y tradicional

Casa Oaxaca de Oaxaca, Oaxaca

10. Best of the Best

Le Chique de la Riviera Maya

11. Apertura CDMX

Huset de la CDMX

12. People’s Choice

Pujol de la CDMX

13. Trayectoria de una cocinera tradicional

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