Gastronomía

Es una tarea sencilla y por la que normalmente tenemos que pasar cuando preparamos una comida, ya sea con invitados o no. Aún así, es conveniente aplicar unos sencillos consejos para que su práctica sea impecable y así consigamos un plato de lo más apetecible. ver más

El acto de levantarse cada mañana y a continuación, disfrutar de la primera comida del día es un hecho universal, sin duda. Lo que no lo es tanto son los alimentos que se incluyen en cada desayuno, variando considerablemente de un país a otro. A continuación te contamos qué incluyen algunos de los más típicos en alguno... ver más

El caviar es uno de los grandes manjares culinarios, apreciado por todo aficionado a la alta gastronomía y al mundo gourmet. Un producto de lujo hecho a partir de las huevas del esturión que se encuentra en las aguas del centro de Asia y el este de Europa y que en la actualidad, también se cría en algunas piscifactoría... ver más

Que a nadie le extrañe que el Árbore da Veira se haya hecho con una estrella Michelin a pesar de llevar abierto poco más que un año. Bien es cierto que los criterios de la guía son la mayoría de las veces opacos y desconocidos para la mayoría de los mortales, pero en este caso cualquiera que decida ir a probar el nuevo... ver más

Después del atracón que todos los americanos se han pegado celebrando el popular Día de Acción de Gracias, hemos querido retomar nuestra investigación sobre qué podríamos comer si viviésemos en EE.UU. Os traemos cinco nuevos dulces y azucarados productos con los que se os hará la boca agua. ¡Atentos! ver más