23 de noviembre de 2017
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Quique Dacosta

Quique Dacosta
Quique Dacosta (Denia, 1972) es un cocinero con triple condecoración Michelin en su restaurante homónimo que se fundó en 1981 en la Costa Blanca valenciana y que comenzó su andadura con el nombre de El Poblet. En el 2006 recibió el premio nacional de Gastronomía

7 de noviembre de 2017
Valoración  51 (1)
Quique Dacosta en Austria
l cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta ha inaugurado su propuesta gastronómica diseñada exclusivamente para Ikarus, el restaurante dos estrellas Michelin ubicado en Hangar 7, un lugar mágico en el aeropuerto de Salzburgo que durante un mes contará con la colaboración del chef español.
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25 de septiembre de 2017
Valoración  (0)
Quique Dacosta en Grecia
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta retoma su gira europea a 4 manos bajo el lema “Cocinando amistad”. Esta vez ha ofrecido una cena junto a Georges Stylianoudakis en el Hotel Boutique Kensho, premiado este año con el World Luxury Restaurant Awards, en la isla griega de Mykonos.
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14 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
D*NA Festival Gastronómico
La primera edición del D*NA Festival Gastronómico, que se celebrará el 30 de septiembre y el 1 de octubre en el Paseo de La Playa de La Marineta Cassiana (Dénia), reunirá a chefs de diecisiete Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO.
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14 de julio de 2017
Valoración  (0)
VIII Edición de Restaurantes Contra el Hambre
Del 15 de septiembre al 15 de noviembre se va a celebrar en España la octava edición de Restaurantes Contra el Hambre, una iniciativa puesta en marcha por la ONG Acción Contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería en su objetivo por luchar contra la desnutrición infantil. En esta ocasión, el chef Quique Daco...
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11 de mayo de 2017
Valoración  42 (2)
Rakel y Víctor: finalistas de TopChef 4
La cuarta edición del talent culinario de Antena 3, Top Chef, ya tiene a sus finalistas: Rakel Cernicharo y Víctor Gutiérrez, escogidos en la noche de ayer en una gala caracterizada por la originalidad y la dificultad de sus pruebas.
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5 de mayo de 2017
Valoración  (0)
8 Restaurantes españoles entre los Mejores del Mundo
La revista de lujo y estilo de vida Elite Traveler publicó el pasado miércoles el listado completo con los 100 Mejores Restaurantes del Mundo. De ese listado podemos destacar que se han clasificado 8 restaurantes españoles, situándose en la primera posición del ranking el restaurante Azurmendi del chef vasco Eneko Atx...
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28 de marzo de 2017
Valoración  52 (2)
Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo
Aunque no será hasta el próximo 5 de abril cuando se de a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en 2017, la publicación de William Reed Business Media ha dado a conocer en el día de hoy los nombres de los restaurantes que se han clasificado entre los 51-100 mejores del mundo.
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23 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Un menú para conquistar Londres
En los fogones se reunían las siete estrellas Michelin de los chefs Nacho Manzano y Quique Dacosta que elaboraron un menú de tapas creativas con referencia a las recetas más emblemáticas
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5 de mayo de 2016
Valoración  54 (4)
Quique Dacosta en el congreso internacional Terroir
El chef viajó a Toronto para compartir con los asistentes su experiencia personal sobre la relación entre la cocina y el arte, en el décimo aniversario de este encuentro que tiene como temática Arte, Cultura y Tecnología
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8 de febrero de 2016
Valoración  53 (3)
Quique Dacosta renueva su carta
La nueva propuesta del chef se centra en su recorrido por diferentes culturas y trata de sortear los límites entre lo local y lo lejano
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3 de diciembre de 2015
Valoración  53 (3)
Quique Dacosta cocinará en Dubai
El chef inaugurará el restaurante "pop up" ubicado en el hotel de cinco estrellas Palazzo Versace de Dubai, uno de los más lujosos del mundo
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28 de septiembre de 2015
Valoración  57 (7)
Profeta en su tierra
La Generalitat Valenciana premia a Quique Dacosta por su labor a favor del turismo en la comunidad
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30 de julio de 2015
Valoración  (0)
Quique Dacosta cocina en Bélgica
El cocinero español acompañó a tres reconocidos chefs belgas en una cena benéfica en el festival de música electrónica Tomorrowland
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17 de julio de 2015
Valoración  52 (2)
Quique Dacosta sale de la cocina
La creatividad del cocinero centra la muestra Quique Dacosta. Paisajes transformados que se inaugura el próximo 22 de julio en Valencia
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