Internacional
La Organización Mundial del Turismo anuncia que San Sebastián será la sede de la próxima edición del encuentro al tiempo que hace balance de la segunda edición del evento celebrada hace apenas un mes en Lima ver más
Manu Iturregi explica algunas de las particularidades de la elaboración de whisky en las destilerías escocesas de Speyside donde se elaboran algunos de los destilados más afamados del mundo ver más
FITUR reconoce la excelencia de esta propuesta turística poblana vinculada a la cocina conventual con el Premio al Mejor Producto de Turismo Activo ver más
36 bodegas españolas y 5 mexicanas presentan sus vinos en el salón organizado por la prestigiosa guía ver más
Los productos locales y de temporada y la atención personalizada son los principales reclamos de los mercados tradicionales promocionados por una campaña internacional que se desarrolla la segunda quincena de mayo ver más
El próximo 26 de mayo se conocerá el nombre de los 20 finalistas que optarán al galardón que reconoce a chefs con iniciativas trasformadoras que prueben el poder de la gastronomía como motor de cambio ver más
El chef húngaro Tamás Széll se proclamó campeón de la final europea del prestigioso concurso internacional ver más
Un acto en Union Square con el reparto de 5.000 raciones de comida gratuíta reclama la atención del mundo sobre el desperdicio alimentario ver más
La Semana Gastronómica Sensorial del próximo mes de septiembre prestará especial atención a la cocina valenciana y al arroz, uno de sus ingredientes estrella ver más
Con la segunda edición de la guía, Michelin confirma su apuesta por Brasil como primer país de América del Sur con la presencia de la guía roja ver más
El sumiller fue recibido con gran expectación en un popular mercado de frutas y verduras de la capital chilena, que visita para preparar la tercera gira mundial de El Celler de Can Roca ver más
El mítico restaurante reabre hoy sus puertas en París con un nuevo chef, una nueva carta y una nueva decoración ver más
Lima se convierte en la capital internacional del turismo gastronómico gracias a la celebración de este encuentro que reunirá a expertos durante tres jornadas ver más
Portugal dedica el próximo 29 de mayo a celebrar la gastronomía como parte integral de su patrimonio cultural ver más
Chefs que han logrado colocar sus restaurantes entre los más prestigiosos del mundo se afanan en la búsqueda y preservación de productos, técnicas y costumbres culinarias previas a la colonización ver más
La Denominación de Origen Cava y la revista Decanter realizarán un evento de promoción de cavas premium el próximo 16 de mayo ver más