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Madrid Fusión se consolida un año más como la cita ineludible de los cocineros se España y el mundo, con un programa lleno de grandes ponencias y talleres  

Descubre todos los chefs y propuestas de talleres y showcookings que nos presenta la edición 2015 de Forum Gastronómico de Coruña  

Reconocidos chefs peruanos liderados por Gastón Acurio ofrecerán taller magistral a los asistentes. En el stand de Perú, Mucho Gusto se degustarán cebiches, pisco sours y cocina fusión peruana  

Este fin de semana empieza la sexta edición de Gastrofestival  

La primera jornada de FITUR 2015 deja grandes momentos que inauguran el año gastronómico de muchos de los protagonistas del momento  

Este miércoles comienza en Madrid una de las citas fundamentales para los amantes del turismo, FITUR  

El Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte de España (SALENOR) celebrará su cuarta edición del 16 al 18 de febrero  

Os desvelamos los jóvenes elegidos para participar en el concurso Mejor Chef Joven del Mundo  

El Festival de Cine de Berlín acogerá el estreno mundial de los documentales “Cooking up a tribute”, protagonizado por los hermanos Roca  

Del 31 de enero al 15 de febrero, coincidiendo con el evento gastronómico Madrid Fusión, se celebra en Madrid la VI edición del Gastrofestival  

ExpoCoruña acogerá una nueva edición del concurso en el que podrán participar hasta ocho profesionales  

Enofusion anticipa el programa de catas magistrales y degustaciones exclusivas del Centro del Vino  

La localidad de Quintanalara celebra el 24 y 25 de enero la primera edición de la Feria de la Trufa Negra de Burgos  

En marzo de 2015 se celebrará en San Sebastián la quinta edición de Diálogos, cuya temática será “Vanguardias, anticipando el futuro”  

Aunque no hay estadísticas oficiales, se estima que el 1% de la población española es intolerante al gluten. Ferias como la de Barcelona "Gluten Free" presentan las novedades en alimentación para celíacos  

Dentro de Madrid Fusión, Joselito organiza el primer Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del Mundo. La participación es gratuita.