Martín Berasategui (San Sebastián, 1960) es el chef español que más estrellas Michelin acumula en sus diferentes restaurantes. Por y para la cocina vive dedicado en cuerpo y alma y junto Juan Mari Arzak o es uno de los padres de la cocina española de vanguardia. Su restaurante más conocido está en Lassarte, para el que obtuvo la triple distinción de la Guía Michelin.
El cocinero vasco prepara un formato gastronómico en el que colaborará su maestro, Martín Berasategui, el restaurador con más estrellas Michelín de habla hispana ver más
El restaurante ubicado en el hotel Silken Gran Hotel Domine Bilbao es el único de 5 estrellas situado frente al Museo Guggenheim. Tras sus fogones, el chef Martín Berasategui pone orden en la cocina. ver más
Martín Berasategui es uno de los grandes chefs de la gastronomía española. Siete Estrellas Michelín y más de 30 años de experiencia avalan a este célebre restaurador que en la actualidad, asesora a nada más y nada menos que a diez restaurantes. Hoy vamos a conocer tres de estos sofisticados espacios de degustación ubic... ver más
Salmorejo, pasta puntalette con hongos y jamón y flan. Este es el menú que ha elaborado hoy el chef Martín Berasategui en el centro municipal de Acogida de San Isidro (Madrid). ver más
Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad François-Rabelais de Tours de Francia. El acto tendrá lugar el próximo 7 de noviembre. ver más
La marca de coches Skoda y el cocinero vasco Martín Berasategui lanzan, de la mano de la agencia CP Prximity Barcelona, «Berasategui Taste Drive by ŠKODA», una iniciativa para ayudar a los conductores a tomar conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sana durante un viaje. ver más