x
Elena Arzak
Noticias
 
Listado de Chefs
 
Elena Arzak
Elena Arzak (San Sebastián, 1969) hija de una de las referencias de la alta cocina española nacional e internacional, Juan Mari Arzak. Elena sigue los pasos de su padre, metida de lleno en el proyecto gastronómico Arzak. En 2001 y 2010 consiguió los premios Internacional de Gastronomía y Nacional de Gastronomía a jefe de cocina respectivamente. Desde 1989, el restaurante Arzak lo condecoran tres estrellas de la Guía Michelin.

22 de septiembre de 2016
Valoración  51 (1)
San Sebastian Gastronomika 2016 en diez puntos
Del 2 al 5 de octubre, San Sebastián acoge la gran cita anual de la gastronomía. Novedades incluidas, ésta es la guía para no perderse en la edición más especial del congreso.
FacebookTwitterLinkedin

11 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Peixe em Lisboa
El evento reúne en la capital portuguesa a los mejores cocineros del panorama internacional, entre ellos Elena Arzak y Diego Gallegos
FacebookTwitterLinkedin

25 de enero de 2016
Valoración  53 (3)
Primera jornada de Madrid Fusión
Más de 100 cocineros de 14 países y 70 demostraciones técnicas completan la agenda de tres días en los que se resumen y anticipan tendencias culinarias
FacebookTwitterLinkedin