El Director General de Hosteleo, David Basilio, y la Presidenta de la Asociación de Jóvenes Restauradores de Europa-España (JRE), Ana Acín Viu, han firmado un convenio por el cual se establece la colaboración entre ambas organizaciones en aquellos ámbitos relacionados con el fomento del empleo y la capacitación de profesionales para su acceso al mercado laboral en el sector hostelero, especialmente mediante la utilización del portal de ofertas de trabajo Hosteleo.com por parte de los asociados de JRE que busquen cubrir sus vacantes.
Así, el equipo de la web ayudará en el registro de los restaurantes y negocios miembros de la agrupación en su proceso de alta y gestión de sus ofertas, para lograr una óptima captación de candidatos. A nivel europeo, Jóvenes Restauradores tiene presencia en 11 países y concentra más de 350 restaurantes -de los que 28 son españoles- y 175 estrellas Michelin -como las cocinas de Elena Arzak, Pepe Solla o Isaac Loya del Río, por ejemplo-.
