18 de diciembre de 2017
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Recetas

10 de abril de 2017
Valoración  51 (1)
Conejo con pisto
Compartimos con vosotros una receta sobre cómo preparar conejo con pisto
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4 de abril de 2017
Valoración  51 (1)
Receta Totopos mexicanos
Los totopos, también conocidos como nachos, es una tortilla frita y crujiente con forma triangular. Suelen ir acompañados de guacamole, salsa jitomate u otras salsas.
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3 de abril de 2017
Valoración  (0)
Pollo al Whisky
Hoy compartimos con vosotros una receta de Pollo al Whisky del cocinero Sergio Fernández, conocido por su participación en diferentes programas de televisión, como La Mañana de La 1 o de Cocina con Sergio.
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30 de marzo de 2017
Valoración  51 (1)
Receta Natillas de Coco
Hoy queremos enseñaros a preparar natillas de coco, una receta del chef Juanjo Fernández apta para intolerantes a la lactosa.
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28 de marzo de 2017
Valoración  (0)
Receta Buñuelos de Viento con crema
En nuestro artículo sobre los postres tradicionales en Semana Santa os comentamos que los buñuelos, tanto dulces como salados, están muy vinculados a esta celebración. Hoy os proponemos la receta de buñuelos de viento con crema. Para su preparación se necesitarán:
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23 de marzo de 2017
Valoración  51 (1)
Receta tortilla de Bacalao
​A pocas semanas para celebrar la Semana Santa, el bacalao es uno de los productos más consumidos durante la festividad. Por ello, hoy os traemos una receta sencilla y muy sabrosa de tortilla con bacalao y pimientos verdes.
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20 de marzo de 2017
Valoración  52 (2)
Tarta de tres chocolates
Si te gusta el chocolate en todas sus variedades, seguro que esta receta no te va a dejar indiferente. Cómo preparar una tarta de tres chocolates:
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15 de marzo de 2017
Valoración  51 (1)
Alcachofas gratinadas con queso
Hoy os traemos una receta con alcachofas que no os va a dejar indiferentes. (http://espana.gastronomia.com/noticia/6450/las-8-maravillas-de-las-alcachofas) Receta de Alcachofas gratinadas con queso
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14 de marzo de 2017
Valoración  53 (3)
Receta tartar de gambas y fresas
Hoy compartimos con vosotros la receta de tartar de gambas y fresas. Es un plato muy sencillo de preparar, sabroso y muy saludable.
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(12)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.