20 de septiembre de 2017
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Recetas

12 de diciembre de 2016
Valoración  48 (8)
Receta de Turrón
Es el típico dulce navideño en España. Existen muchas variedades desde las dos variedades clásicas: el duro y el blando, hasta los más novedosos, hoy en día existen multitud de sabores en el mercado. El turrón blando o de Jijona quizá es el más representativo de todos.
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9 de diciembre de 2016
Valoración  55 (5)
Cócteles navideños
Os proponemos diferentes ideas para amenizar las navidades con deliciosos cócteles navideños
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8 de diciembre de 2016
Valoración  44 (4)
Tarta de queso en copa
La tarta de queso es uno de los postres estrella y de los más demandados en restaurantes. Hoy proponemos una receta un poco diferente para presentarlo en una copa.
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1 de diciembre de 2016
Valoración  48 (8)
Receta de taco ceremonial
Hoy compartimos con vosotros la receta del taco ceremonial, el platillo que preparó el chef mexicano David Quevedo durante su showcooking en FIBEGA.
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8 de noviembre de 2016
Valoración  55 (5)
Receta tradicional turca: Menemen
El menemen es una especie de revuelto de huevos con varios vegetales. Es un plato de muy fácil preparación, muy típico de Turquía, consumiéndose durante el desayuno.
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7 de noviembre de 2016
Valoración  512 (12)
Pastel de papa con chorizo
El pastel de papa goza de amplia popularidad en todo América del Sur y es un clásico en Argentina. Deriva de una receta inglesa pero en la variante local se usa exclusivamente carne vacuna y permite jugar con ciertos ingredientes que pueden anexarse al relleno; en este caso chorizo.
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10 de octubre de 2016
Valoración  55 (5)
Bizcocho de castañas casero
Te proponemos una receta de un bizcocho elaborado con castañas, para disfrutar de este fruto seco que aporta vitaminas y nutrientes
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29 de septiembre de 2016
Valoración  58 (8)
Receta de Sangrecita
La sangrecita es una receta peruana que aporta gran cantidad de hierro y nutrientes, el alimento perfecto para combatir la anemia
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28 de septiembre de 2016
Valoración  55 (5)
Receta de suspiro limeño
Sencilla y deliciosa receta de un postre muy dulce tradicional de Lima, la capital del Perú, el suspiro limeño
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14 de septiembre de 2016
Valoración  54 (4)
Receta de Bandeja Paisa
Hoy compartimos la receta de uno de los platos más representativos de la gastronomía de Colombia, la bandeja paisa
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12 de septiembre de 2016
Valoración  510 (10)
Dos recetas autóctonas del libro de Graciela Martínez
El oráculo de la cocina nacional Graciela Martínez, presentará en la segunda quincena de noviembre del corriente año un libro que representan más de 3 décadas de ardua investigación, lo cual significa un aporte histórico en la búsqueda del sabor del Paraguay. #ComePy.
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22 de julio de 2016
Valoración  54 (4)
Helados de verduras
Tres helados elaborados a base de zanahoria, guisantes y espinacas, que además de su poder refrescante, mantienen la aportación de vitaminas, minerales y fibra de estas verduras
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
(1)
Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.