El pasado 16, 17 y 18 de mayo estuvimos en el Porto Cervo Wine Festival. Evento que nació hace 6 años con la intención de reunir en la bella ciudad italiana a los principales productores de vino de la isla de Cerdeña y d... ver más
A partir de las 21:00 horas en el patio blanco del Palacio de la Merced se desarrollará hoy una jornada que pretende dar a conocer algunos productos agroalimentarios cordobeses. ver más
La ensaladilla es uno de los platos más codiciados del recetario español. Su fórmula es relativamente sencilla y sin embargo no es tan sencillo encontrar un buen bar o restaurante donde nos sirvan una decente. Quizás a e... ver más
Este lunes se presentaron en Milán los primeros detalles de la XVI edición de San Sebastián Gastronomika, que tendrá lugar del 5 al 8 de octubre. Este 2014 la cocina vasca homenajea a Italia, que será el país invitado de... ver más
27 de las 84 firmas de franquicias que acuden hoy a las jornadas Conectando de Badajoz están relacionadas con la alimentación, la hostelería o la restauración. Empresas como VIPS, D’CH churros o los supermercados Día. Au... ver más
Millesime se traslada a Pontevedra este miércoles 14 de mayo para entregar al cocinero gallego Pepe Solla el «premio Chef Millesime» patrocinado por Cruzcampo Gran Reserva. ver más
Tommy Myllymäki, el candidato sueco, se ha alzado con el sueño de todo chef. Triunfar en casa en una de las competiciones internacionales de cocina más exigentes del mundo. La fase europea del Bocuse empezó ayer en el re... ver más
Por 15 euros restaurantes como TreZe, La Sopa Boba, El Cielo de Urrechu, Velázquez 128, El caldero y Oribu Gastrobar ofrecerán un menú con el atún rojo como claro protagonista. Juntos han preparado la I Ruta del atún roj... ver más
El Bocurse d’Or arranca hoy en Estocolmo. La competición internacional más importante para los diferentes cocineros del mundo celebra hoy y mañana su semifinal europea en el recinto de Stockholmässam, Suecia. ver más
Con el objetivo de superar los más de 11.000 bocadillos vendidos el año pasado, el próximo 1 de mayo arranca en Huesca el Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2014. La décima edición del certamen coincide con lo... ver más
Los días 11, 12 y 13 de mayo Santander acogerá la Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques, que reúne a algunos de los mejores cocineros del mundo. Euro-Toques es una organización internacional de coci... ver más
El viernes arranca la 61ª Feria del Espárrago, GastroGava. Una acción gastronómica que tiene como protagonistas la restauración de la ciudad de Gavà (Barcelona), el espárrago autóctono y el producto de proximidad. Se cel... ver más
Fernando Mayoral, de El Rincón de España (Burgos) se erigía ayer como el Mejor sumiller de la semifinal de la Nariz de Oro que tuvo lugar en Madrid. Un total de 5 sumilleres de la zona centro se han clasificado para la g... ver más
28 bodegas de la Comunidad de Madrid han presentado sus novedades en el Salón de los Vinos de la capital. 13 bodegas de la zona de Arganda, 11 de San Martín de Valdeiglesias y 4 de Navalcarnero. ver más
Con la festividad de San Isidro a las puertas (15 de Mayo), Madrid se prepara para degustar uno de sus productos más típicos: el rabo de toro. Durante todo el mes, diferentes restaurantes de la capital participarán en la... ver más
Esta noche conoceremos a los 50 mejores. La lista elaborada por la revista Restaurant para el 2014 se dará a conocer en una gala que reunirá en la capital inglesa a los mejores cocineros del mundo. ver más