Eventos
Hoy arranca el primer festival profesional de coctelería y sala de Aragón. El hotel Palafox acoge, desde las 10 de la mañana diferentes actividades relacionadas con el sector, entre las que tendrá un protagonismo especia... ver más
La XI edición de Expo Foodservice viene cargada de novedades para este 2014. Con cerca de 60 expositores, 3.500 asistentes y dos días de mesas redondas con temáticas específicas del sector, los profesionales de la hostel... ver más
Desde el lunes 26 de mayo al sábado 31 de mayo se celebra la Semana del Queso 2014. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente llevará a cabo varias actividades en Madrid, Cuenca, Teruel, Cáceres y Valla... ver más
Mesamérica es el encuentro gastronómico más importante de América Latina y una de las citas obligadas a nivel mundial para los amantes de la cocina. No es poco para llevar apenas tres ediciones. De martes a jueves, el au... ver más
El próximo sábado 24 de mayo Degustta InCoruña celebra su segunda jornada en el mercado de la Plaza de Lugo con cuatro nuevos talleres completamente gratuitos. Los participantes podrán crear queso fresco artesano, aprend... ver más
El pasado 16, 17 y 18 de mayo estuvimos en el Porto Cervo Wine Festival. Evento que nació hace 6 años con la intención de reunir en la bella ciudad italiana a los principales productores de vino de la isla de Cerdeña y d... ver más
A partir de las 21:00 horas en el patio blanco del Palacio de la Merced se desarrollará hoy una jornada que pretende dar a conocer algunos productos agroalimentarios cordobeses. ver más
La ensaladilla es uno de los platos más codiciados del recetario español. Su fórmula es relativamente sencilla y sin embargo no es tan sencillo encontrar un buen bar o restaurante donde nos sirvan una decente. Quizás a e... ver más
Este lunes se presentaron en Milán los primeros detalles de la XVI edición de San Sebastián Gastronomika, que tendrá lugar del 5 al 8 de octubre. Este 2014 la cocina vasca homenajea a Italia, que será el país invitado de... ver más
27 de las 84 firmas de franquicias que acuden hoy a las jornadas Conectando de Badajoz están relacionadas con la alimentación, la hostelería o la restauración. Empresas como VIPS, D’CH churros o los supermercados Día. Au... ver más
Millesime se traslada a Pontevedra este miércoles 14 de mayo para entregar al cocinero gallego Pepe Solla el «premio Chef Millesime» patrocinado por Cruzcampo Gran Reserva. ver más
Tommy Myllymäki, el candidato sueco, se ha alzado con el sueño de todo chef. Triunfar en casa en una de las competiciones internacionales de cocina más exigentes del mundo. La fase europea del Bocuse empezó ayer en el re... ver más
Por 15 euros restaurantes como TreZe, La Sopa Boba, El Cielo de Urrechu, Velázquez 128, El caldero y Oribu Gastrobar ofrecerán un menú con el atún rojo como claro protagonista. Juntos han preparado la I Ruta del atún roj... ver más
El Bocurse d’Or arranca hoy en Estocolmo. La competición internacional más importante para los diferentes cocineros del mundo celebra hoy y mañana su semifinal europea en el recinto de Stockholmässam, Suecia. ver más
Con el objetivo de superar los más de 11.000 bocadillos vendidos el año pasado, el próximo 1 de mayo arranca en Huesca el Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2014. La décima edición del certamen coincide con lo... ver más
Los días 11, 12 y 13 de mayo Santander acogerá la Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques, que reúne a algunos de los mejores cocineros del mundo. Euro-Toques es una organización internacional de coci... ver más