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Desde el pasado viernes (4 de abril) y hasta el próximo domingo (13), Madrid celebra la cuarta edición de Madrid Exquisito, en el que están implicados 28 restaurantes de alta cocina de la capital. Una iniciativa que cuen... ver más
«Caldereta de Ternasco de Aragón» del restaurante Salas Eleven recibió el premio a la Cazuelita de Oro de manos de la Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Huesca, Ana Acín, quien animó a los establecimientos a «seguir... ver más
Alimentaria clausuró su edición más internacional, gastronómica e innovadora, que destacó por un incremento de visitantes extranjeros -42.000 procedentes de 141 países, un 2% más que el año pasado- según datos de la orga... ver más
Día de clausura del Salón de Alimentación más importante de los que se celebran en España. Hoy el Concurso Cocinero del Año será el claro protagonista en la parte más gastronómica de esta feria. ver más
Tercer día del salón de alimentación más importante de nuestro país. Como cada jornada, en gastronomia.com seleccionamos aquellas actividades que más nos llaman la atención: ver más
El segundo día del Salón de Alimentación más importante de nuestro país y nuevamente les avanzamos algunas de las conferencias, talleres y showcookings más interesantes que nos depara la jornada ver más
Pistoletazo de salida al salón de la alimentación más importante del país. 3.800 expositores, 94.500 metros cuadrados y una previsión de 140.000 visitantes. Tal y como reconocen los propios organizadores, ésta será la ed... ver más
Empieza la cuenta atrás para el congreso de referencia en el sector de la alimentación. Alimentaria abre sus puertas del 31 de marzo al 3 de abril, en la que será su 19 edición en el recinto de la Fira de Barcelona, a lo... ver más
50 profesionales del mundo vinícola, catadores y periodistas especializados, participaron el pasado jueves en un congreso que tuvo lugar en Cuenca y donde se profundizó en un tema que cada vez tiene más seguidores en el ... ver más
La IV Feria Internacional del Vino Ecológico (FIVE), se celebrará en la Ciudadela de Pamplona los días 6 y 7 de mayo. Cepas poco frecuentes, sabores con carácter y métodos de elaboración peculiares. Vinos llegados de Esp... ver más
La sede española de la asociación europea Jeunes Restaurateurs d’Europe celebrará en Madrid el próximo 7 de abril el 40 aniversario de la entidad gastronómica europea, que agrupa a más de 350 restaurantes (28 en España).... ver más
El maestro pastelero Jordi Bordas, capitán y miembro del equipo ganador de la Copa del Mundo de Pastelería 2011, impartirá un curso en el centro de Formación Gastronómica DTER de Marín (Pontevedra) los próximos días 5 y ... ver más
Promovida por distintos entes y organismos dentro del Plan de Competitividad Turística del Turismo Gastronómico del Principado de Asturias que dentro del proyecto Saboreando Asturias da comienzo mañana en la capital. ver más
En la XXVIII edición del Salón de Gourmets, que será inaugurada por el ministro del MAGRAMA, Miguel Arias Cañete, podremos ver este año 1.090 novedades y más de 30.000 productos que acercan unos 1.164 expositores ver más
Con la vista puesta todavía en Coruña, tras el Fórum Gastronómico, empezamos a mirar hacia Madrid para otra cita fundamental en el calendario del sector: Salon Gourmets que se celebra del 10 al 13 de marzo. ver más
Más de 21.000 personas han pasado por Expocoruña a lo largo de tres días de intensa actividad. Pep Palau y Jaume von Arend han calificado esta primera edición del Fórum Gastronómico Coruña 2014 de «éxito rotundo». ver más