El chef del restaurante Surtopía de Madrid Jose Calleja recibe hoy el «Premio CON» al Cocinero con Mayor Proyección de Futuro e Iniciativa, por su dedicación a una cocina evolucionada y de calidad llena de sabor andaluz.
ver más

Unas jornadas gastronómicas son la apuesta de La Asociación de Turismo del Valle del Jerte y los restaurantes de la zona para la promoción de sus cerezas.
ver más

El Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias tendrá lugar entre los próximos días 31 de mayo y 2 de junio en Madrid.
ver más

El 4 y 5 de junio cadenas de restaurantes, distribuidores y proveedores juntarán a 3.000 profesionales en el pabellón dos de IFEMA de Madrid. En un momento en el que la restauración es uno de los sectores más castigados por la crisis económica.
ver más

La Universidad de La Laguna, en Tenerife, acoge desde hoy y hasta el próximo domingo 2 de junio el III Foro Cocinarte, que tendrá como temas centrales la innovación, la creatividad y el diseño en la gastronomía.
ver más

Los próximos 1 y 2 de junio se celebrará la I Feria de Cerveceros Artesanales de Castilla y León y el IV Encuentro de coleccionistas de cervezas.
ver más

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra y diferentes entidades del sector hostelero de la región organizan la segunda edición de VinoFest Navarra que se celebrará del 24 de mayo al 2 de junio en la comunidad foral.
ver más

Desde el jueves 16 de mayo hasta el domingo 26 de mayo, los madrileños tienen 102 motivos para tapear en la ciudad, uno por cada uno de los bares y restaurantes participantes en la VIII ruta De Tapas por Madrid.
ver más

La nueva edición 2013 del congreso San Sebastián Gastronomika, que bajo el lema «Tradición, vanguardia y cocinas del mundo» se celebrará del 6 al 9 de octubre próximo en el palacio Kursaal de la capital donostiarra, tendrá este año como ciudad invitada a Londres y su cocina metropolitana.
ver más

Eroski y el Basque Culinary Center han presentado hoy la segunda edición del Concurso «Cocinando nuestros sabores», un certamen dirigido a reconocer aquellas elaboraciones culinarias que pongan en valor el producto local y sus variedades.
ver más

Los alumnos de primer curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias del Basque Culinary Center competirán mañana viernes, 10 de mayo, en el primer Concurso de Pintxos Eusko Label que tendrá lugar en al sede del BCC en San Sebastián.
ver más

Los próximos días 9, 10 y 11 de mayo, el centro comercial barcelonés La Maquinista se convertirá en escenario de los sabores del mundo con talleres a cargo de chefs de los cinco continentes.
ver más

El próximo lunes 13 de mayo el Mercado de San Miguel de Madrid cumple 100 años y lo celebra por todo lo alto, uniendo música y gastronomía de la mano de la Orquesta Vegetal de Venecia.
ver más

Sweet Llambión, el Salón de los Aromas y Sabores Dulces de la Comarca de Avilés, se celebrará del 10 al 12 de mayo en la Cúpula del Centro Cultural Niemeyer.
ver más

El encuentro, que reunirá a empresas y profesionales internacionales de la pastelería, organizará servicios de consultoría, cursos de formación y concursos, entre otras actividades.
ver más

La IX Feria de la Tapa de Madrid, Tapeo Mahou, se celebrará entre el 9 y el 12 de mayo en la capital. Esta edición contará con una gran novedad: una exposición de tapas inspiradas en fotografías de monumentos de Madrid.
ver más

La espera ha finalizado. Hoy el [i]Guildhall[/i] de Londres albergará una de las mayores fiestas anuales de la gastronomía, la gala de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.
ver más

La cita se consolida con el doble de espacios destinado para los expositores. Toda una delicia para los amantes de lo dulce!
ver más

La industria de la restauración de todo el mundo se reunirá el próximo lunes 29 de abril en el edificio Guildhall de Londres donde se darán a conocer los 50 mejores restaurantes del mundo y se premiarán a los chefs más reconocidos de todo el mundo.
ver más