24 de junio de 2018
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Eventos

12 de septiembre de 2013
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Cocineras oaxaqueñas comparten sus sabores y saberes
Llega a Oaxaca el Festival «El Saber del Sabor» y viene cargado con aromas y saberes de cocineras tradicionales de las ocho regiones del Estado, que hasta el 15 de septiembre compartirán sus conocimientos con todos los asistentes.
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11 de septiembre de 2013
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Rusia, en el punto de mira
El Centro Tecnológico Andaluz de Diseño (Surgenia) organiza el 30 un curso con el lema «Diseño e Internacionalización: claves para diseñar con éxito productos agroalimentarios para el mercado ruso».
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11 de septiembre de 2013
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Jurado de lujo para el XIII Concurso de Tapas de La Rioja
Los cocineros Sergio Bastard, Ignacio Echapresto y Francis Paniego formarán parte del jurado del XIII Concurso de Tapas de La Rioja, coordinado por el crítico gastronómico Mikel Zeberio. La final consistirá en un show cooking abierto al público el sábado 14.
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11 de septiembre de 2013
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Feria del Dulce Regional en Michoacán
La Secretaría de Turismo de Michoacán anunció la sexta edición de la Feria del Dulce Regional y las Artesanías Michoacanas, que tendrá lugar del 12 al 14 de septiembre.
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9 de septiembre de 2013
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Chocolate y anís...
El Gremio de Pastisseria de Barcelona organiza el concurso Mejor Especialidad Pastelera en colaboración con Anís del Mono. Hoy se cierra el plazo para enviar las propuestas con chocolate y anís.
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7 de septiembre de 2013
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Un concurso premiará al mejor tomate Gipuzkoano
El Boulevard de San Sebastián acogerá una exhibición/concurso de tomates autóctonos de Gipuzkoa el 7 de Septiembre. Organizada por El Convivium de SlowFood Donostia, en colaboración con la Cofradía Vasca de Gastronomía y el vivero ecológico Blasenea, pretende potenciar y dar a conocer la riqueza de los tomates de la zo...
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6 de septiembre de 2013
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Cena Solidaria en Burgos
El Forum de la Evolución de Burgos es el escenario elegido para celebrar una cena solidaria. Lo que se recaude de la misma irá destinado al Banco de Alimentos y a Cáritas. La cita es el 19 de septiembre. ¿Te apuntas?
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6 de septiembre de 2013
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Vinarós rinde tributo al ternasco de Aragón
Desde ayer y hasta el domingo una de las citas gastronómicas de estos días está en Vinarós, que resuena en nuestras cabezas con sabor a langostino, pero ahora la carne, en forma de ternasco, es la protagonista.
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6 de septiembre de 2013
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De estreno… el Encuentro Gastronómico de Mistura
Llegó el día. Con las pilas cargadas tras conocer quiénes son los 50 mejores restaurantes de América Latina hoy lo que toca es seguir recorriendo Perú y su cocina a través de Mistura y sus Encuentros Gastronomicos. Hoy, con invitados de lujo.
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4 de septiembre de 2013
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Catas magistrales en Jerez
Hoy es el primer día de las catas magistrales con vinos de Jerez en el Patio San Fernando del Alcázar de Jerez. En total serán ocho sesiones y todas ellas están dirigidas por expertos catadores y enólogos. ¿Te apuntas?
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4 de septiembre de 2013
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A Coruña... ¡de tapas!
Del 13 al 29 de septiembre la cita con los pinchos está en A Coruña. Un total de 52 establecimientos participan en esta undécima edición del Concurso de Tapas Picadillo.
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10 - 12 de MAYO 2019
Miami, Florida , Estados Unidos

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MANUALES
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.