La 64 edición del Festival de San Sebastián continúa este año su colaboración conjunta con el Basque Culinary Center, varios prestigiosos restaurantes y cocineros en la quinta edición de Culinary Zinema. Importantes chefs internacionales prepararán sus respectivos menús relacionados con la película que será proyectada ese día.
Las entradas conjuntas de película y cena ya están a la venta, a través de los siguientes canales de venta: www.sansebastianfestival.com www.kutxabank.es
Destacan este año las películas autobiográficas, de la historia de cocineros de renombre; como el turco Mehmet Gurs, socio de 19 exitosos restaurantes y cafeterías, es un defensor de los productos tradicionales tratados con el máximo cariño, transformándolos con una mezcla de nuevas y antiguas técnicas; o el cocinero Cheung Yat Sing, con más de 30 años dedicados íntegramente a la elaboración de Dim Sum, Cheung Yat Sing es el chef ejecutivo del grupo Tim Ho Wan, una cadena de restaurantes especializada en esta comida cantonesa con locales en Taiwan, Singapur, Australia, Filipinas o Hong Kong, donde cuenta con una estrella Michelin.
