22 de enero de 2021
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María Marte

María Marte
Jefe de Cocina del restaurante madrileño El Club Allard, con dos estrellas Michelín, donde desarrolla un "cocina mediterránea creativa". De origen dominicano, su trayectoria es de las más singulares en la gastronomía española. Comenzó en el restaurante como lavaplatos pero su talento le llevó a convertirse en pocos años en la mano derecha de Diego Guerrero en la cocina. Tras la salida del chef, para embarcarse en un proyecto propio, María Marte le sustituyó al frente de la cocina.

9 de junio de 2017
Valoración  (0)
V edición de Soul Food Nights
El próximo 26 de junio se va a celebrar la V edición de Soul Food Nights, un evento en el que gastronomía, moda y solidaridad se unen con el objetivo de recaudar fondos que se destinarán a la lucha contra el hambre.
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18 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Mujeres Gastro-Innovadoras
Cinco mujeres profesionales de reconocido prestigio en el mundo de la gastronomía, comparten interesantes reflexiones sobre el crecimiento de la cultura gastronómica española, y el papel creciente de la mujer en un sector dinámico, donde innovación y tradición han de caminar juntas para alcanzar el éxito.
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28 de octubre de 2016
Valoración  53 (3)
Mujeres + Gastronomía + Innovación
El primer "Encuentro Consorcio de Mujeres GastroInnovadoras" pretende convertirse en una cita anual para dar visibilidad al trabajo que desempeña la mujer en el mundo de la gastronomía.
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18 de octubre de 2016
Valoración  51 (1)
III Edición del Mercado de Sabores
La III Edición de Mercado de Sabores vuelve a reunir en Madrid, del 20 al 23 de octubre, a 20 de los mejores representantes de la gastronomía nacional en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles
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30 de marzo de 2016
Valoración  53 (3)
María Marte cocina con ron
La chef del Club Allard será la protagonista del espacio promocional que despliega la marca de ron Zacapa en Madrid
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4 de junio de 2015
Valoración  (0)
Ya están todos
El jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía ha desvelado el nombre de todos los galardonados, que se reunirán el próximo lunes en la gala del entrega
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