23 de octubre de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

6 de octubre de 2017
Valoración  53 (3)
Bizcochuelo de yogurt
Sencillo, dulce y esponjoso esta es una variante del clásico bizcochuelo.

Ingredientes

1 yogur griego

2 medidas del vaso de azúcar

1 medida del vaso de yogur de aceite

3 medidas del vaso de yogur de harina

3 huevos

1 limón

2 cucharaditas de levadura

2 cucharaditas de canela molida

 Preparación

Precalentamos horno a 180º.

Batimos los huevos hasta que estén espumosos. Añadimos el yogur griego, mezclamos  y agregamos el azúcar y la ralladura de un limón

Agregamos la harina con la levadura y la canela. Seguimos removiendo hasta que vaya espesando la masa y quede homogénea

Echamos el aceite y formamos una masa que pueda verterse en un molde para hacer el bizcochuelo

Horneamos durante 30 minutos aproximadamente y decoramos con azúcar impalpable o canela
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Top videos

EVENTOS
10 de octubre de 2017
(9)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.