24 de abril de 2018
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Recetas

31 de enero de 2018
Valoración  52 (2)
Calçots al horno
Nos encontramos en plena temporada de calçots, estas cebolla muy típicas de la gastronomía catalana, que se degustan con una salsa romesco. Te contamos como preparar unos exquisitos calçots al horno.
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29 de enero de 2018
Valoración  53 (3)
Fritada ecuatoriana
La fritada es un platillo delicioso donde el cerdo es el protagonista. Aprende junto a nosotros a cocinar esta tradicional receta de la fritada.
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26 de enero de 2018
Valoración  54 (4)
Arroz de coliflor
Una guarnición sorprendente para acompañar tus platos, y que puede condimentarse al gusto. Esperamos que te guste nuestra receta de arroz de coliflor.
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15 de enero de 2018
Valoración  54 (4)
Receta de plátanos fritos
Los plátanos fritos es una receta que se prepara muy a menudo en muchos países centro-americanos; como complemento de otras recetas o para tomar en el desayuno
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29 de diciembre de 2017
Valoración  53 (3)
Shot de maracuyá
Ideal para esta época y festejos de fin de año. Un postre ligero, con la mezcla de dulce y ácido rica y equilibrada.
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7 de diciembre de 2017
Valoración  52 (2)
Budín de frutas
Típico para estas fechas, el budín con frutos secos es un infaltable de cada navidad y fin de año. Aquí una receta para agasajar a la familia.
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30 de noviembre de 2017
Valoración  52 (2)
Postre de maracuyá
Esta fruta se ha popularizado en ARgentina y combina con sabores y texturas como chocolates cortando el dulzor y dando matiz cítrico. Bebidas, postres y tortas cada vez más orientadas a esta fruta tropical que llegó para quedarse. En este caso te dejamos la receta de postre de maracuyá con galletas
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28 de noviembre de 2017
Valoración  53 (3)
Crema de boniato con picatostes
Desde el libro Vegano Fácil de Blanca Herp os compartimos una receta sencilla y sana para veganos, pero que hará las delicias de cualquiera
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23 de noviembre de 2017
Valoración  52 (2)
Crema pastelera
Ideal para rellenar múltiples masas dulces, la crema pastelera es la que da suavidad y dulzor a una infinidad de facturas, tartas, bombas y demás postres.
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14 de noviembre de 2017
Valoración  51 (1)
Receta merengue
Receta para hacer un delicioso merengue, que se puede tomar solo o aprovecharlo para cubrir pasteles, tartas, o cupcakes
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31 de octubre de 2017
Valoración  51 (1)
Chocolate caliente con menta
Receta de una bebida calentita para festejar una de los días más especiales del año, el Día de Muertos, un delicioso chocolate caliente con menta
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30 de octubre de 2017
Valoración  51 (1)
Receta de galletas de Halloween
Os traemos una receta de deliciosas galletas tradicionales de mantequilla, que pueden servir de base para hacer unas divertidas galletas de Halloween
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24 de octubre de 2017
Valoración  52 (2)
Albóndigas de carne picada
Ideales para estofados, para acompañar pasta, arroz o cous cous, estos bocados a base de carne picada son una opción rica y clásica de nuestra cocina argentina.
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20 de octubre de 2017
Valoración  52 (2)
Vino dulce y buñuelos de Mallorca
Durante la verbena de Santa Úrsula, patrona de las vírgenes, los jóvenes cantan serenatas a las muchachas y, a cambio, reciben vino dulce y buñuelos en una fiesta tradicional que se ha convertido en una de las citas más singulares del calendario mallorquín
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19 de octubre de 2017
Valoración  52 (2)
Pan trenzado
El pan trenzado es tradicional entre la cocina griega y judía, tiene variantes como más dulces, con distintas semillas y texturas. Aquí te dejamos la receta de una versión clásica para un pan vistoso y sabroso.
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(10)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.