El recinto ferial de la Casa de Campo (Madrid) celebra mañana El Día del Mercado. Desde las 10 de la mañana y en horario ininterrumpido hasta las 15.00. Agricultores y productores se reunirán para vender sus productos al público.
Reflejo de la oferta agroalimentaria de la comunidad madrileña, el espacio habilitado en la Casa de Campo acogerá la oferta de productos, frutas y verduras de temporada: el calabacín, judías, acelgas o zanahorias. También tendrán presencia las legumbres, dulces, miel o diferentes tipos de leche.
Productos que proceden de la huerta de Madrid: San Martín de la Vega, Fuenlabrada, Villa del Prado o Villaconejos.
Uno de los protagonistas de la jornada será el cabrito lechal de Guadarrama, que convivirá con los embutidos, aceites y vinos de la comarca. Degustaciones y gazpacho madrileño podrá saborearse a lo largo de toda la mañana.
La entrada será libre y la degustación de gazpacho tendrá lugar a las 12.00
REDACCIÓN gastronomia.com
