La Fundación del Español Urgente propone el uso del termino gastroneta para referirse a las camionetas en las que se preparan platos de alta cocina
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El chef Jose Carlos García ofrecerá una cena de gala y una showcooking los días 11 y 12 de noviembre en Pekín
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El restaurante José Carlos García ha acogido este lunes la presentación del evento gastronómico que se celebrará del 26 al 29 de septiembre en Córdoba
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El cocinero malagueño José Carlos García da la bienvenida al verano con una propuesta diferente gracias al regreso de Pellizquitos, el kiosko gourmet ubicado a escasos metros de su restaurante en Muelle Uno. Alta cocina, ambiente relajado y las propuestas más originales.
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José Carlos García ha recibido este martes el premio Chef Millesime. El cocinero malagueño con una estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ha recibido el galardón de manos de la responsable del galardón, Sandra Reig y ha sido el sexto chef premiado junto a Ramón Freixa, Ricard Camarena, Fernando Canales, Julio ...
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José Carlos García (Málaga, 1974) pertenece a la generación de profesionales que ha situado a Málaga en la élite de la cocina nacional. Reconocido como el Mejor Cocinero de Andalucía en 2009, hoy nos acercamos hasta su cocina para descubrir una forma de trabajar «honesta» y sin tapujos a la hora de intentar ofrecer cos...
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