17 de diciembre de 2017
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Eventos

14 de septiembre de 2017
Valoración  54 (4)
Perú exhibirá lo mejor de su gastronomía en Buenos Aires
Con el objetivo de promocionar su gastronomía a través de su variada propuesta culinaria, Perú participará en la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) del 15 al 17 de septiembre con un stand propio donde exhibirá sus platos más característicos
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13 de septiembre de 2017
Valoración  (0)
Binissalem celebra su fiesta de la vendimia
El municipio mallorquín de Binissalem acogerá hasta el 24 de septiembre la 53ª edición de su fiesta de la vendimia, conocida como “Festa des Vermar”, para rendir culto a la tradición y cultura vitivinícola.
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13 de septiembre de 2017
Valoración  51 (1)
La AHRCC en FIBEGA Buenos Aires
Dando marco a la celebración de Buenos Aires como “Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2017” la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés junto a la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIG), el Gobierno porteño y diversos actores públicos y privados del sector presentan la Feria Iberoam...
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8 de septiembre de 2017
Valoración  51 (1)
III Congreso Gastronomía y Salud de Zaragoza
La tercera edición del Congreso de Gastronomía y Salud de Zaragoza se celebrará el 8 y 9 de noviembre en el Palacio de Congresos de la ciudad. La convocatoria, como en anteriores ocasiones, contará con la experiencia de investigadores, científicos, chefs, periodistas y profesionales del sector gastronómico y la salud.
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7 de septiembre de 2017
Valoración  53 (3)
La cocina de Uruguay en FIBEGA Buenos Aires 2017
Uruguay tendrá una destacada participación en FIBEGA Buenos Aires 2017. El país limítrofe guarda un fuerte vínculo con Argentina respecto a lo que conforma su comida típica y también atraviesa una etapa en la que se está valorando de especial manera al primer eslabón de la cadena; los productores y trabajadores de la t...
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6 de septiembre de 2017
Valoración  (0)
Cine y Gastronomía en Culinary Zinema
El mundo del cine, la gastronomía, la ciencia, la educación y la agricultura se unirán del 23 al 29 de septiembre en la séptima edición de "Culinary Zinema: Cine y Gastronomía", sección organizada entre el Basque Culinary Center y el Festival de Cine de San Sebastián.
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4 de septiembre de 2017
Valoración  (0)
Llega a Madrid la IV edición de Oktoberfest
Del 5 al 7 de octubre se va a celebrar en el WiZink Center de Madrid la cuarta edición de Oktoberfest, festival que nació en 1810 en Múnich (Alemania) con el objetivo de ensalzar la gastronomía del país, en especial, la de su cerveza.
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28 de agosto de 2017
Valoración  59 (9)
Aviso a foddies: ya podés reservar tu entrada a FIBEGA
FIBEGA Buenos Aires 2017 es el gran evento gastronómico del año que se realizará del 15 al 17 de septiembre en La Rural. Este evento único, itinerante, este año afortunadamente es en Buenos Aires, coincidiendo con el año en que nuestra ciudad es Capital Cultural Iberomericana de la Cultura.
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18 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
XXXIII edición de la “Feria del Jamón de Teruel”
Del 8 al 17 de septiembre se desarrollará una nueva edición de la Feria del Jamón de Teruel en su objetivo por ensalzar a este producto representativo de la gastronomía de la región y que cuenta con el distintivo de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P).
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16 de agosto de 2017
Valoración  52 (2)
En busca del mejor cortador de jamón ibérico
En el marco de la celebración del XXX aniversario de la declaración de Toledo como ciudad Patrimonio de la Humanidad tendrá lugar el 30 de septiembre el III Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico.
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14 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
D*NA Festival Gastronómico
La primera edición del D*NA Festival Gastronómico, que se celebrará el 30 de septiembre y el 1 de octubre en el Paseo de La Playa de La Marineta Cassiana (Dénia), reunirá a chefs de diecisiete Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO.
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10 de agosto de 2017
Valoración  32 (2)
CervezArte de Alcalá de Henares
Del 8 al 10 de septiembre se va a celebrar en la Plaza del Palacio de Alcalá de Henares la primera edición de “CervezArte Alcalá”, con el propósito de apoyar e impulsar el sector de la cerveza artesanal. En su primera convocatoria del "Encuentro Cultural de Cerveza Artesana" participarán más de diez microcerveceras que...
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27 de julio de 2017
Valoración  52 (2)
La feria gastronómica Mistura cumple 10 años
Del 26 de octubre al 5 de noviembre se va a celebrar en Lima una nueva edición de Mistura, evento de referencia en el sector gastronómico en el país y que además conmemorará su décimo aniversario. Al evento asistirán reconocidos chefs del panorama nacional e internacional, entre ellos, el popular chef Jamie Oliver o el...
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24 de julio de 2017
Valoración  53 (3)
San Sebastian Gastronomika
La XIX edición de San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country se celebrará del 8 al 11 de octubre de 2017 en el Palacio Congreso Kursaal (Donostia-San Sebastián). El congreso volverá a convertir la ciudad gipuzkoana en la capital del mundo de la alta gastronomía, y en esta ocasión, tendrá a la India como país i...
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19 de julio de 2017
Valoración  51 (1)
Encuentro Enogastronómico Sostenible Rioja Alavesa
El próximo 22 de julio se celebrará en la villa medieval de Laguardia (Álava) el "Encuentro Enogastronómico Sostenible Rioja Alavesa – Euskadi EnTorno a la mesa" organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. La convocatoria albergará zonas expositivas; puntos de información turística de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa; d...
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18 de julio de 2017
Valoración  (0)
Cenas de las Estrellas de Tío Pepe Festival
Del 10 al 14 de agosto se va a desarrollar las Cenas de las Estrellas con motivo de la celebración de la IV edición de Tío Pepe Festival. En el encuentro, que aúna gastronomía y música, participarán los prestigiosos cocineros y estrellas Michelin Óscar Velasco, Mario Sandoval, Ricardo Sanz y David García.
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16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
20 - 21 de FEBRERO 2018
Sabadell, Barcelona , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(12)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.