Escribir con la Boca Llena

Hoy me gustaría contaros mi experiencia en uno de los mejores restaurantes japoneses de España: El Kabuki. Este japonés ostenta el honor de ser el único restaurante de comida nipona con estrella michelín de España. ver más

Hace unos días tuve la suerte de probar dos variedades diferentes de caviar: un innovador caviar ecológico y el típico caviar ruso. En este post os propongo algunas ideas muy sencillas para jugar en la cocina ver más

En estas fechas tan señaladas, además de las reuniones familiares, las grandes comilonas, los regalos y árboles de navidad, toma relevancia otro protagonista fundamental: Los espumosos. ¿Qué sería de las navidades sin los brindis? ver más

Estrenamos por fin el blog con muchas ganas e ilusión; las mismas que todos los habitantes de Vitoria, que ayer por la mañana fue nombrada Capital Española de la Gastronomía para el año 2014. ver más